Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
- Sediakan Bumbu ulek.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Merica.
- Siapkan 1 butir pala.
- Ambil Bumbu lainnya.
- Sediakan 1 sdm Saos tomat.
- Ambil 1 sdm palm sugar (bisa d skip).
- Ambil 1/2 sdt oregano (bisa di skip).
- Siapkan 1 bh Kayu manis.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 lengkuang geprek.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 1. Soto Ayam Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:
- Rebus daging sampai empuk setelah empuk potong potong mjd beberapa bagian, sisihkan.
- Tumis bumbu ulek nya sampai matang lalu masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.
- Masukan kayu manis, saos tomat, palm sugar, oregano dan kecap, gula, garam dan penyedap kaldu.
- Masukan daging ke dalam tumisan aduk aduk sampai rata, kemudian masukan air kaldu bekas rebusan daging.
- Masak sebentar sampai bumbu meresap ke dalam daging, setelah airnya agak berkurang rasakan jika sdh cukup tinggal sajikan.
Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :