Opor Ayam Lebaran. Kostenlose Lieferung möglich Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan air rebusan ayam, beri santan dan masukkan ayam.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Lebaran menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera, cuci bersih.
2. Sediakan 2-3 sachet santan instan (saya pakai 200 ml santan kental).
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 sdm gula pasir (saya ga pakai).
5. Ambil 1 sdm garam.
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya ga pakai).
7. Gunakan 600-800 ml air panas.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Ambil 10 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 6 butir kemiri sangrai.
12. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
13. Gunakan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja.
14. Sediakan 1/2 sdm merica butir, sangrai.
15. Ambil 1/2 sdt jinten, sangrai.
16. Siapkan 2 ruas kunyit.
17. Gunakan 1-2 ruas jahe.
18. Siapkan 1-2 ruas lengkuas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Klasik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tak lupa, beri taburan bawang goreng. Opor ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong atau ketupat, sambal goreng labu siam atau kerecek, kentang, dan hati ayam yang ditambah taburan bawang goreng. Belum sah rasanya merayakan Lebaran tanpa menyantap makanan yang satu ini. Umroh.com merangkum, simak resep opor ayam di bawah ini ya agar suasana lebaran semakin istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lebaran:

1. Siapkan bahan..
2. Blend bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi..
3. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan air panas. Masak hingga ayam setengah matang lalu tambahkan santan dan garam. Masak dengan api kecil hingga matang..

Tak melulu berkuah kuning, opor ayam juga ada yang berkuah putih. Kelezatannya pun sama kok seperti yang kuning. JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :