Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.

Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit. Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Opor ayam mix kentang Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi Jakarta Utara.

Lagi mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam kentang:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang (potong 8/12 sesuai selera).
2. Ambil 3 buah kentang sedang (1 buah potong 6/ sesuai selera juga).
3. Gunakan 1 batang serai geprek.
4. Sediakan 1 ruas ±2cm lengkuas geprek.
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 buah bunga lawang.
8. Ambil 300 ml santan kental (saya pakai santan instan).
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Siapkan 2 Sdm bawang merah halus.
11. Siapkan 1 Sdm bawang putih halus.
12. Ambil 1 Sdm kemiri halus.
13. Gunakan 1 Sdt ketumbar sangrai halus.
14. Siapkan 1 Sdt lada putih halus.
15. Sediakan Karena dirumah biasa sudah tersedia bumbu Yg sudah dihaluskan.
16. Sediakan Air ± hingga ayam empuk (saya hingga ayam bagian atas terendam).
17. Gunakan secukupnya Gula garam.
18. Sediakan Minyak ±2 Sdm untuk tumis bumbu.
19. Siapkan Minyak untuk goreng ayam dan kentang.
20. Ambil Bawang goreng sesuai selera (kl saya wajib.ini yg buat harum).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang Saos Padang yang Lezat Tips Anti Gagal

Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang lezat? Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang.

Cara menyiapkan Opor ayam kentang:

1. Goreng ayam dan kentang cukup setengah matang.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali Ayam dan santan)..
3. Setelah bumbu matang dan harum masuk kan ayam dan aduk aduk hingga ayam berubah warna..
4. Kemudian masukkan santan, gula,garam dan tambahkan air (secukupnya untuk ayam empuk).
5. Setelah ayam mulai empuk masukkan kentang dan masak hingga sedikit kering dan kentang matang..
6. Koreksi rasa, kalau sudah sesuai opor sudah siap disajikan dengan ditambahkan bawang goreng..
7. Kl Ayam belum empuk atau suka opor yg sedikit berkuah tinggal tambahin airnya dan santan sesuai kekentalan yg diinginkan..
8. Selamat masak..☺️.

Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :