Nugget Ayam Okara (ampas sari kedelai). Resep Nugget Ayam Okara (ampas sari kedelai). Abaikan daun seledrinya yg mulai kriting ya maaak 😂😂. Resep Perkedel *Nugget Ampas Kedelai (olahan kedelai)/ Makan Sayur Pecel dan Nasi Jagung.

Ampas tersebut diperoleh dari proses pengepresan yang menghasilkan sari kedelai. UKM susu kedelai biasanya menjual ampas ini kepada pihak lain untuk diolah menjadi pakan ternak. Kegiatan pengabdian masyarakat yang telah dilakukan bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada pelaku UKM mengenai pengolahan ampas kedelai menjadi produk nugget dan.

Anda sedang mencari inspirasi resep nugget ayam okara (ampas sari kedelai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam okara (ampas sari kedelai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Nugget Ayam Okara (ampas sari kedelai). Abaikan daun seledrinya yg mulai kriting ya maaak 😂😂. Resep Perkedel *Nugget Ampas Kedelai (olahan kedelai)/ Makan Sayur Pecel dan Nasi Jagung.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam okara (ampas sari kedelai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam okara (ampas sari kedelai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nugget ayam okara (ampas sari kedelai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nugget Ayam Okara (ampas sari kedelai) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Ayam Okara (ampas sari kedelai):

1. Siapkan /+ 350gr ampas sari kedelai (okara) (lihat resep).
2. Sediakan 250 gr daging ayam fillet.
3. Gunakan 3 btr telur.
4. Gunakan 4 siung bawang putih,haluskan.
5. Ambil 5 sdm munjung tapioka.
6. Gunakan 2 bh wortel,parut /potong kecil".
7. Siapkan 2 btg daun pre (uk.besar),potong".
8. Siapkan 5 btg daun seledri,potong".
9. Gunakan 1/2 bks lada bubuk.
10. Gunakan 1.5 sdt garam.
11. Ambil 2 sdt gula pasir.
12. Gunakan Kaldu ayam bubuk.
13. Ambil 2 sdm minyak goreng.
14. Sediakan Bahan pencelup :.
15. Gunakan 5 sdm terigu + air secukupnya (dicampur).
16. Sediakan Pelapis : Tepung panir / Tepung roti.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Donat tanpa kentang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Untuk pengolahannya, bahan utama tentu saja ampas murni dari sisa. Ampas kedelai, yang dikenal dengan istilah Okara, juga dapat diolah jadi camilan favorit anak-anak, seperti nugget atau pentol. Pentol Ampas Kedelai oleh Dewi Kartika Ratri Jadi, olahan sari atau ampas kacang apa yang menarik hatimu? Di momen Pekan Raya Kacang ini, yuk berbagi hasil olahan kacangmu di Cookpad, baik melalui resep maupun tips!

Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam Okara (ampas sari kedelai):

1. Siapkan okara /ampas sari kedelai Haluskan ayam dg cincang halus / chopper,kemudian masukkan semua bahan jadi 1.aduk rata.
2. Siapkan loyang & diolesi dg minyak. Tuang adonan nugget pd loyang (ane pake 2 loyang,krn menyesuaikan kukusan). Kukus kurleb 20-30mnt (tutup panci bs dialasi lap /bs jg ga ya.setelah matang,biarkan dingin dl..
3. Setelah dingin,potong"nugget sesuai selera.lalu celupkan pd bhhan celupan & gulingkan pd tepung roti,agak tekan" agar tdk mudah rontok.lakukan pd semua nugget sampai habis.taroh dlm wadah & simpan dl di freezer /dikulkas agar lapisan set & ga mudah rontok Goreng secukupnya aja utk dimakan.sisanya bs dijadikan frozen food lhooo.kuy maak dicobaaaaa.

Informasi mengenai manfaat ampas kedelai memang tidak banyak diketahui oleh karena itu tidak banyak pula yang memanfaatkan ampas kedelai dengan baik. Meskipun belum populer namun sebenarnya ampas kedelai juga dapat digunakan sebagai bahan baku atau bahan tambahan dalam membuat olahan pangan seperti nugget, puding, atau produk cemilan lainnya. Ibu aku juga jualan susu kedelai kak, dan memang ampasnya biasa dibagi ke tetangga atau sendiri buat campuran pakan ayam, atau kadang dibikin kaya niwo juga yang biasanya ampas tahu. Nggak kepikiran buat jadi nugget dr kedelai ini, lebih enak ini kayanya. Balas Hapus Resep membuat nugget tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam Okara (ampas sari kedelai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :