Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.

Namun, ayam bakar ini dikenal mempunyai bumbu kecap manis yang unik tak hanya ayam bakar, restoran ayam bakar wong solo pun terus berkembang dan menyajikan. Yuk disimak langsung bahan bumbu dan cara pembuatannya berikut ini. Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap ala wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap ala wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap ala wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap ala wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap ala wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Ambil 500 gram ayam,potong2 & cuci bersih.
2. Sediakan 7 sdm kecap manis.
3. Ambil 300 ml air.
4. Sediakan 1 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang sereh.
6. Siapkan 3 ruas jari lengkuas.
7. Ambil 1 sdt gula pasir (+n dr sy).
8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
9. Ambil 2 sdt garam.
10. Gunakan secukupnya Cuka masak.
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
12. Sediakan Haluskan:.
13. Gunakan 4 butir kemiri.
14. Gunakan 6 siung bawang putih.
15. Ambil 6 siung bawang merah.
16. Ambil 1 sdm ketumbar.
17. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk (+n dr sy).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pesmol Ikan Kembung yang Lezat Tips Anti Gagal

Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Anda sedang mencari topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo kan? Torajalutaresort.com akan memperkenalkan Anda pada topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo di artikel berikut. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Bahan yg di gunakan.Cuci ayam, rendam dgn cuka masak,cuci bersih kembali & tiriskan.Didihkan air, setelah air mendidih,masukan ayam,setelah ayam berubah warna & atau darah SDH keluar semua, angkat ayam & buang air nya..
2. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas,masukan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,masukan daun salam,sereh, lengkuas & tumis kembali hingga bumbu matang.Setelah bumbu matang,masukan ayam & aduk rata.Masak hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan kecap manis,aduk.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata..
5. Setelah tercampur rata, tambahkan air.Rebus/masak hingga ayam empuk,air menyusut & bumbu meresap,koreksi rasa..
6. Setelah matang,matikan api.Siapkan happy call,ambil ayam nya,bakar di happy call,bolak balik ayam,sambil sesekali oles dgn bumbu,lakukan hingga ayam habis & sajikan..

Secara tampilan, Ayam Bakar Wongsolo nggak ada bedanya dengan ayam bakar pada umumnya. Namun, ayam bakar yang satu ini memiliki bumbu kecap manis yang unik. Rasa manis yang sedikit pedas menyatu nikmat dengan lumuran lemak di kulitnya. Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Ayam bakar wong solo ini terkenal dengan rasanya yang enak, dan rumah makan wong solo ini sudah banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini sehingga banyak ornag yang sudah tidak asing dengan rasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :