Ayam Geprek Krispi. Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera. Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang. Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri.

Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Pengolahan ayam geprek pun sangatlah mudah. Anda hanya perlu membumbui ayam dan balutkan dengan tepung.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera. Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang. Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Krispi menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Krispi:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil Tepung Serbaguna.
3. Siapkan 1 biji Telur.
4. Siapkan 12 buah Cabe rawit.
5. Sediakan 6 bawang putih.
6. Sediakan 5 bawah merah.
7. Gunakan Garam.
8. Sediakan Peksin.
9. Gunakan Terasi.
10. Sediakan Gula.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam krispi dengan sambel geprek ayam (sesuai kebutuhan) • tepung terigu • tepung beras • bawang putih (haluskan) • Merica bubuk • Garam • Royco • soda kue (opsional) Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Cara membuat Ayam Geprek Krispi:

1. Rendam ayam dengan garam kurang lebih 1/2 jam.
2. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe, gula, garam, peksin dan terasi untuk di ulek. Kasih gula garam peksin dan terasinya sesuai selera.
3. Ulek semua sampai halus, lalu digoreng sampai wangi.
4. Siapkan ayam yang sudah diberi garam tepung dan telur, lalu celup ayam satu persatu. Diawali celup di telur, baru di tepung..
5. Jika sudah goreng ayam sampai bewarna kecoklatan.
6. Jika sudah warnanya kecoklatan tiris, lalu hidangkan di atas cabe tadi.

Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Kamu gak harus beli buat merasakan ayam geprek yang nikmat, sebab bisa juga bikin sendiri di rumah. Sebelum mengolah ayam, baluri dengan jeruk nipis dan garam supaya gak amis. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Crispy yang Enak. Olahan dari daging ayam selalu menggugah selera makan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :