Ayam Kecap Inggris. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Berkreasi dengan daging ayam seakan tak ada batasnya.
Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit.
Lihat juga resep Ayam Panggang Kecap Inggris enak lainnya.
Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap inggris yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Berkreasi dengan daging ayam seakan tak ada batasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap inggris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap inggris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap inggris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Inggris menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Inggris:
- Ambil 1 bagian dada ayam (saya g nimbang 😁).
- Ambil 3 sdm kecap inggris.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan Bahan iris:.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 4 siung bwg putih.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Gunakan 3 buah cabai merah.
- Ambil 3 buah cabai rawit hijau.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdm margarin utk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kremes Kalasan+ Lalab dan Sambel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya. Tambahkan air, kecap inggris, kecap manis, dan merica bubuk. Baca juga: Resep Sop Ayam Jahe, Bikin Tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Inggris:
- Potong ayam kecil memanjang.. Atau bisa sesuai selera...
- Kemudian campurkan dg saus inggris dan kecap asin.. Lalu aduk sampai tercampur rata.. Kalau sudah, simpan d dalam kulkas minimal 3 jma ya.. Lebih bagus lg d simpan semalaman...
- Potong semua bumbu atau bahan iris...
- Panaskan margarin.. Kmd tumis bwg bombay dan bawang putih sampai layu dan harum...
- Setelah itu, masukkan ayam yg sudah dimarinasi td.. Masak sampai setengah matang...
- Tambahkan wortel dan cabai ug sudah diiris.. Aduk rata lalu tutup wajan...
- Sesaat sebelum matang, tambahkan daun bawang yg sudah dipotong serong.. Cek rasa ya, kalau kurang asin bs ditambahkan dg kecap asin...
- Yeeey.. Selesai.. Praktis dan enak dg bumbu minimalis.. 😍.
Ayam kecap saus Inggris. foto: Instagram/@Naura'akitchen. Goreng ayam sampai matang dengan api sedang lalu sisihkan. b. Rajang bawang bombay dan bawang putih. Biasanya kecap inggris digunakan untuk bumbu rendaman daging atau juga bumbu pada masakan chinese food seperti ayam goreng mentega, burung dara saus mentega, bistik, sapi lada hitam dan lainnya. Pencampuran kecap inggris pada masakanan dapat menghasilkan aroma yang harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :