Spaghetti Brulee / spaghetti panggang.

Anda sedang mencari ide resep spaghetti brulee / spaghetti panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti brulee / spaghetti panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti brulee / spaghetti panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti brulee / spaghetti panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spaghetti brulee / spaghetti panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Spaghetti Brulee / spaghetti panggang memakai 29 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spaghetti Brulee / spaghetti panggang:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi cincang.
2. Ambil 2-3 bh tomat segar (dicincang).
3. Gunakan 2-5 sdm sauce tomat.
4. Sediakan 1 siung bawang bombay.
5. Siapkan 4 siung bawang putih (cincang).
6. Siapkan 25 ml olive oil.
7. Ambil secukupnya butter.
8. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
9. Siapkan 1/2 bh wortel (diparut).
10. Sediakan secukupnya Oregano.
11. Sediakan secukupnya Rosemary.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Ambil secukupnya Blackpepper.
14. Siapkan secukupnya Thyme.
15. Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
16. Ambil 2 lembar bay leaf.
17. Sediakan secukupnya Gula.
18. Sediakan Sauce bechamel/ sauce brulee.
19. Siapkan 50 gram unsalted butter.
20. Gunakan 4 sdm tepung terigu.
21. Siapkan 500 ml susu cair.
22. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala.
23. Ambil 1/2 sdt gula.
24. Ambil secukupnya Garam.
25. Ambil secukupnya Lada.
26. Sediakan secukupnya Blackpepper.
27. Ambil 1 kotak keju quickmelt / keju mozarella.
28. Sediakan 1/2 kotak keju parut cheddar / parmesan.
29. Ambil 1/2 sdt garlic powder.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng lengkuas yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Spaghetti Brulee / spaghetti panggang:

1. Siapkan semua bahan bahan dan alat alat untuk memasak terlebih dahulu.
2. Setelah itu masak sauce bolognese nya dulu.
3. Siapkan kuali dan panaskan. Lalu tuang olive oil dan butter..
4. Kemudian masukkan bawang bombay dan masak sampe bawang nya tercaramelized. Lalu masukkan wortel parut. Masak masak sampe layu..
5. Masukkin bawang putih cincang dan masak sampe harum smua dan tercampur. Kemudian masukkan daging sapi cincang dan masak sampe berubah kecoklatan..
6. Lalu masukkan tomato sauce botolan atau bisa pake bolognese sauce yg di jual dipasaran. Lalu masukkan tomat fresh dicincang halus..
7. Lalu masukkan air secukupny biarkan masak 5menit dan mencampur dengan rata smuanya. Bisa masukkan kecap inggris dan aduk..
8. Masukkan bumbu bumbu seperti garam, lada, blackpepper, rosemary, thyme, oregano, kaldu jamur dll..
9. Setelah itu siapkan panci untuk merebus pastanya. Pastanya bisa pake spaghetti, fussili ataupun sesuka hatimu. Jangan lupa panaskan dulu dan tuang garam secukupnya dan minyak sedikit..
10. Masak pasta spaghetti nya selama 7-8menit. Lalu ambil sedikit air dari hasil rebusan pasta tadi dan tuang ke dalam sauce bolognese. Dan kemudian campur spaghettinya dengan sauce bolognese nya..
11. Lalu siapkan panci untuk memasak sauce bechamelnya..
12. Ambil butter dan biarkan hingga setengah meleleh lalu masukkan tepung terigu dan aduk aduk hingga tercampur rata dan mateng tepungnya..
13. Kemudian tuang susu cair pertahap. Disini saya tuang menjadi tiga bagian sambil diaduk aduk hingga rata dan mengental..
14. Lalu masukkan bubuk pala, garam, blackpepper, dan kaldu jamur..
15. Lalu masukkan keju parut smuanya dan aduk aduk hingga rata dan sedikit mengental..
16. Setelah masak dan dicicipin rasanya dapat di tuang ke atas spaghetti bolognese nya..
17. Dan siapkan oven. Lalu preheat selama 5-10menit disuhu 200 derajat celcius..
18. Masukkan spaghetti brulee kedalam oven dan baked slm 15-25menit disuhu 200 derajat celcius menggunakan api atas..
    
    
19. Semoga resep ini dapat bermanfaat ya. Dan kalian semua suka ya. Jangan lupa share dan foto hasil recook kalian ya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat spaghetti brulee / spaghetti panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :