Donat Empuk Labu Orange.

Lagi mencari ide resep donat empuk labu orange yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk labu orange yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk labu orange, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat empuk labu orange yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat empuk labu orange yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Empuk Labu Orange memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Empuk Labu Orange:

1. Siapkan 500 gram tepung terigu protein tinggi.
2. Ambil 11 gram fermipan / ragi instant.
3. Gunakan 100 gram gula pasir.
4. Siapkan 50 gram susu bubuk.
5. Siapkan 4 butir kuning telur.
6. Ambil 100 ml susu uht cair.
7. Gunakan 75 gram butter atau margarin.
8. Gunakan 1/2 sdt garam halus.
9. Ambil 200 gram labu orange atau butternut atau kabocha kuning, kukus dan haluskan. Berat bersih setelah dikukus ya.
10. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
11. Gunakan sesuai selera Gula donat untuk taburan. Atau bisa memakai toping lain seperti mesis, keju dll.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bawang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Donat Empuk Labu Orange:

1. Siapkan bahan. Labu dikukus dan dihaluskan ya.
2. Di wadah terpisah, campurkan bahan kering kecuali garam. Aduk dulu ya.
3. Masukkan telur, susu dan labu yg telah dihaluskan. Aduk dan uleni sampai 1/2 kalis..
4. Masukkan butter/margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Adonan agak lengket ya, misal ga bisa sampai kalis tidak apa2 asal tekstur sudah lembut yah. Bulatkan, tutup serbet/plastic wrap dan proofing sekitar 45 menit atau 2x lipat..
5. Setelah mengembang, kempiskan dan timbang. Saya per 50 gram. Bulatkan atau bisa jg di roll dan angsung cetak dengan cetakan donat.. krn saya mau donat menul2, jd pakai manual saja... tutup dengan serbet yah sekitar 20 menit..
6. Lubangi tengahnya, tutup. Biarkan resting 10 menit. Siap digoreng ya..
7. Panasnya minyak banyak, api sedang. Goreng ya. Jgn terlalu sering dibalik. Cukup 1x masing2 sisi. Setelah matang, tiriskan..
8. Siap dihidangkan dengan taburan gula donat atau bisa diberi topping sesuai selera..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Empuk Labu Orange yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :