Opor Ayam dan Tempe. Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan.

Masukkan bumbu halus, tomat, daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam. Sajikan dengan taburan bawang goreng (jika suka). Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Tempe memakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam dan Tempe:

1. Sediakan 350 gram ayam.
2. Ambil 1 papan tempe.
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Ambil 2 buah kemiri.
7. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
8. Gunakan 1/2 sdt lada.
9. Sediakan 1/2 sdt jinten.
10. Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit.
11. Ambil 1 cm jahe.
12. Siapkan 2 batang serai (geprek).
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1 sdm gula pasir.
16. Siapkan 1/2 sdm garam.
17. Ambil 1 sdm kaldu ayam.
18. Sediakan 100 ml santan kental.
19. Sediakan 500 ml air matang.
20. Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
21. Siapkan Taburan bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Salad Buah Sehat Simple dan Nikmat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam dan Tempe:

1. Bersihkan ayam yang telah dipotong kemudian rebus dengan beri 1/2 sdt garam, jika sudah mendidih tiriskan, saya buang air rebusannya (tujuannya supaya kuah tidak mudah basi).
2. Haluskan semua bahan bumbu kecuali serai, daun jeruk dan daun salam. kemudian tumis bumbu denga minyak goreng. Jika sudah harum masukkan ayam yang telah direbus kemudian beri air matang, lanjut dengan memasukkan tempe yang dipotong kecil-kecil, jika sudah mendidih masukkan santan kental dan masak hingga matang. Terakhir masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. Jika sudah pas maka opor pun siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng. Alhamdulillah opor ayam dan tempe pun sudah jadi.... 🤗🤗😋😋😋.

Oh ya, opor ayam juga bisa dipadukan dengan tahu dan tempe. Mengutip dari instagram @doyanmasak, berikut resep opor ayam gurih dan lezat. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dan Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :