Tomyamgung (Tomyam Seafood).

Lagi mencari inspirasi resep tomyamgung (tomyam seafood) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyamgung (tomyam seafood) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyamgung (tomyam seafood), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tomyamgung (tomyam seafood) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tomyamgung (tomyam seafood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tomyamgung (Tomyam Seafood) memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tomyamgung (Tomyam Seafood):

1. Gunakan 4 sdm Cabe Giling.
2. Sediakan 2 ltr air.
3. Gunakan 500 gram Udang.
4. Gunakan 500 gram Cumi-Cumi.
5. Siapkan 15 siung bawang merah iris.
6. Ambil 10 siung bawang putih iris.
7. Siapkan 1 bh bawang bombay potong 8 bagian.
8. Ambil 5 btg sereh iris.
9. Ambil 2 ruas lengkuas iris.
10. Gunakan 7 btg daun jeruk buang tengah nya.
11. Sediakan 2 bh tomat potong.
12. Gunakan 4 btg daun bawang potong.
13. Sediakan Secukupnya daun ketumbar (aku ga pakai, tp sebenernya ini penting sih).
14. Gunakan 1 bh lemon (atau jeruk nipis ukuran besar).
15. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
16. Ambil 3 sdm minyak ikan (optional).
17. Siapkan 250 ml susu (optional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tahu kuning kering asin gurih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tomyamgung (Tomyam Seafood):

1. Tumis cabe giling, gunakan minyak agak banyak(boleh tambahkan sedikit minyak wijen). Tumis hingga benar2 matang. Sisihkan.
2. Bersihkan udang dan cumi, Tumis kulit udang (tanpa minyak) hingga berubah warna dan wangi. Masukkan air. Biarkan hingga mendidih lalu angkat kulit udang nya..
3. Masukkan bawang merah, putih, bombay, lengkuas, sereh, daun jeruk, cabai yg sdh ditumis tadi. Tunggu hingga mendidih..
4. Masukkan cumi, udang, daun bawang, daun ketumbar, tomat, air lemon, minyak ikan, gula dan garam tunggu hingga udang, cumi matang dan air nya mendidih..
5. Apabila ingin menggunakan susu masukkan susu kedalam nya..
6. Note : kalo punya jamur bisa tambahin jamur juga buat isian nya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyamgung (tomyam seafood) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :