Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang. Ada beberapa resep bumbu cara buat sate ayam khas negara kita. Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya.

Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Bakar sate ayam sampai matang, sajikan dengan bumbu kacang! Olesi bumbu kacang pada sate ayam, lalu bakar sampai matang.

Anda sedang mencari ide resep sate ayam bakar bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bakar bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa resep bumbu cara buat sate ayam khas negara kita. Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang. Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bakar bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bakar bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bakar bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang memakai 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang:

1. Siapkan 🍢 Bahan Sate :.
2. Gunakan 300 gr Fillet Ayam.
3. Gunakan Seperlunya Tusuk Sate.
4. Gunakan Secukupnya Minyak Makan.
5. Ambil ✓ Bumbu Halus :.
6. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
7. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
8. Gunakan 3 cm Kunyit.
9. Ambil 2 cm Jahe.
10. Siapkan 3 cm Lengkuas.
11. Ambil 1 btr Kemiri.
12. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sdt Merica.
14. Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
15. Gunakan Secukupnya Garam.
16. Gunakan Secukupnya Air.
17. Siapkan 🍢 Bahan Bumbu Kacang :.
18. Sediakan 350 gr Kacang Tanah.
19. Ambil 3 lbr Daun Salam.
20. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
21. Sediakan 5 bh Cabe Merah Kering, rendam air panas.
22. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
23. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
24. Ambil 3 cm Jahe.
25. Siapkan 3 cm Lengkuas.
26. Ambil 1 btg Serai, ambil putihnya.
27. Ambil 1 sdm Ketumbar.
28. Sediakan 1 sdt Jintan.
29. Ambil 2 btr Kemiri.
30. Sediakan 50 gr Gula Aren.
31. Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
32. Gunakan Secukupnya Garam.
33. Ambil 2 ltr Santan.
34. Gunakan ✓ Pelengkap :.
35. Siapkan Lontong.
36. Sediakan Sambal Rawit Tumis.
37. Sediakan Kerupuk Merah Putih.
38. Ambil Kecap Manis Bango.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Yakiniku yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jangan lupa dibolak-balik, biar gak gosong. Angkat dari bakaran ketika sate ayam sudah matang. Sajikan sate ayam dengan siraman bumbu kacang, sambal, kecap, dan irisan bawang. Ternyata gampang banget, kan bikin sate ayam.

Cara membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang:

1. Pertama, potong dadu fillet ayam. Cuci bersih & beri air asam jawa + garam. Lumuri dgn bumbu halus nya. Diamkan sesaat..
2. Kemudian, ungkep hingga lunak & meresap. Tunggu dingin. Tusuk dgn tusukan hingga habis. Panaskan wajan dgn diberi minyak makan sedikit. Panggang/bakar sate ayam tsb hingga berubah warna. Sisihkan..
3. Lanjut proses bumbu kacang nya. Goreng kacang tanah hingga matang (harum terasa ringan). Angkat & tiriskan. Biarkan dingin. Lalu tumbuk/haluskan. Sisihkan..
4. Haluskan semua bahan bumbu halus utk bumbu kacang nya (kecuali daun jeruk & daun salam)..
5. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum & tanak. Masukkan kacang tanah yg udah halus. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk perlahan. Masak hingga mendidih & cukup mengental. Tes rasa. Matikan api..
6. Sajikan Sate Ayam bersama Bumbu Kacang + Lontong Sate + dkk....

Kacang tanah biasanya digunakan untuk membumbui sate ayam. Padahal, kamu bisa menggunakan bumbu kacang tanah untuk berbagai masakan yang menggugah selera. Salah satu masakan yang bisa menggunakan bumbu kacang, yakni ayam bakar. Olesi bumbu kacang, sebelum dibakar, dijamin bakal lebih nikmat. Yuk, lihat gimana sih cara membuat dan resep ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :