Nastar Wafer. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Kalau boleh disebutkan the queen of cookies 😆. Nastar di hari raya itu identik seperti menantikan THR. Nunggunya lama, habisnya cepat, iya gak sih mom?.

Lagi mencari inspirasi resep nastar wafer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar wafer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar wafer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar wafer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar wafer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Wafer memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Wafer:

1. Ambil 125 gr margarin dan butter (saya pakai master blueband).
2. Ambil 25 g gula halus (saya pakai gula pasir).
3. Sediakan 1 bh kuning telur.
4. Sediakan 175 gr tepung terigu pro rendah (saya pakai segitiga biru).
5. Ambil 10 g susu bubuk.
6. Sediakan Olesan:.
7. Sediakan 1 btr kuning telur.
8. Sediakan 1/2 sdt kental manis.
9. Ambil Isian:.
10. Gunakan 3 bh wafer coklat ukuran panjang.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep (47) Selai Nanas homemade untuk Nastar yang Enak Tips Anti Gagal

Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu. Yuk bikin kuker sendiri. pasti seru. ada nih kuker yang pasti disukai semua orang. namanya nastar wafer nah bagi yang suka nastar tapi gak suka selai nanasnya, pasti kalo nastar wafer semua pada syukaaa.😂 Kalo ada sisa wafer dari parsel lebaran, bosen kalo dimakan.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Wafer:

1. Siapkan bahan-bahan: tepung dan susu, kuning telur, margarin butter dan gula. Mixer sebentar margarin butter dengan gula cukup sekitar 2 menit saja yah. (note: gunakan gula halus ya,saya pakai yang ada saja). Tambahkan kuning telur, kocok rata saja..
2. Tambahkan tepung terigua dan susu, aduk dengan spatula sampai membentuk satu adonan. Kemudian dibagi 3 (ini karena wafer saya cuma 3 yah mom).
3. Panaskan oven (saya gunakan oven tangkring) Ambil satu bagian kemudian Gilas, ratakan sesuai dengan wafer. Taruh wafer diatasnya..
4. Kemudian gulung. Jika pecah2, gpp ya mom, ditekan-tekan dikit karena akan nempel. Kemudian rapikan, dan potong-potong, masukan ke dalam loyang..
5. Olesi dengan bahan olesan, kemudian panggang dengan api sedang kecil ya.. kemudian taruh pada rak tengah, jika sudah mulai kekuningan, pindahkan ke rak bawah, dan putar posisi panggang agar merata..
6. Ini hasilnya mom, cantik... Note: jika menggunakan full margarin, gula ditambah yah mom biar gak terlalu asin, karena isian aslinya nanas yang sudah pasti asam manis. Selamat mencoba.

Nastar merupakan salah satu kue kering yang wajib ada saat hari-hari besar seperti Lebaran. Kue nya yang lembut dengan berbagai macam isian membuat kue yang satu ini disukai banyak orang. Tidak hanya berisi selai, nastar juga bisa diberi isian roti wafer yang renyah. Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair. Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar wafer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :