Opor Ayam Pejantan. Opor Ayam Pejantan Selma Lady Diana. Ada tetangga yang minta dibuatkan Opor Ayam, untuk acara Kendurinya. Lihat juga resep Opor Ayam Pejantan enak lainnya.
Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Padahal opor ayam pejantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aku kasih tips juga ya agar Opor Ayam enak dan spesial.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam pejantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pejantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pejantan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam pejantan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Opor Ayam Pejantan Selma Lady Diana. Ada tetangga yang minta dibuatkan Opor Ayam, untuk acara Kendurinya. Lihat juga resep Opor Ayam Pejantan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam pejantan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Pejantan menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Pejantan:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan.
- Ambil 2 buah tahu putih.
- Ambil 1 buah Serai.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Royco.
- Gunakan 140 ml Santan Instan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan Kunyit.
- Siapkan Jinten.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Pala.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Merica.
- Ambil 8 siung bawang putih kating.
- Ambil 10 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Geprek Super Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pertama, pilih ayam kampung atau pejantan lah minimal ya, biar lebih sedep dan istimewa apalagi untuk hari raya.💕 Kalau aku, jika bikin opor lebih suka pakai ayam kampung, rasanya lebih enak dan jika memakai ayam kampung, penampilan opornya juga lebih cantik. Padahal juga bikin opor ayam itu gampaaaang banget, segampang kita mengungkep ayam goreng. yaakan?? Apalagi trus makannya pake ketupat instan, tambah gampang lagi. Seperti saya ini, yg menghadirkan masakan ala lebaran tapi anti ribet. opor ayam dan ketupat instan, hahaha. tinggal ditambah sambel bajak, bereeess deeh. nyam nyaam.
Cara membuat Opor Ayam Pejantan:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera dan kucuri jeruk nipis. Biarkan 15-20 menit..
- Rebus ayam 1/2 matang dengan garam..
- Potong dadu tahu putih..
- Haluskan bumbu halus bisa di ulek bisa diblender..
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan berurutan lengkuas geprek, daun salam yang dicabik, daun jeruk tanpa tulang, dan serai. Campur hingga harum..
- Tambahkan ayam, tahu, dan air secukupnya..
-
Masukkan gula garam dan royco. Tuang santan. Aduk pelan hingga santan mendidih..
- Koreksi rasa. Angkat, sajikan dengan bawang goreng..
Assalamualaikum Bunda - bunda , hari ini bunda buat opor ayam pejantan , karena sebentar lagi lebaran, ikuti terus jangan lupa di dapur Diah ala rumahan , li. Perbandingan santannya lebih sedikit, karena ayam broiler memiliki kadar air yang lebih banyak dibanding ayam pejantan dan ayam kampung. Untuk memasak opor pilih bumbu segar untuk mendapatkan rasa yang maksimal. Di antaranya bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, jahe, lada, daun salam dan serai. Perbandingan santannya lebih sedikit, karena ayam broiler memiliki kadar air yang lebih banyak dibanding ayam pejantan dan ayam kampung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Pejantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :