Tom Yum Goong Seafood.

Lagi mencari inspirasi resep tom yum goong seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum goong seafood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum goong seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yum goong seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yum goong seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom Yum Goong Seafood memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom Yum Goong Seafood:

1. Ambil Cumi 5 buah, potong sesuai selera.
2. Ambil Udang 5 buah, kerat tengah, boleh potong boleh nggak.
3. Siapkan 10 buah baso ikan.
4. Sediakan 1 buah tahu tofu, potong sesuai selera.
5. Ambil 3 sdm Air asam jawa.
6. Ambil Cabe rawit iris 3 buah.
7. Gunakan 1 ruas serai.
8. Siapkan 2 buah daun jeruk.
9. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
10. Gunakan 1 sdm sambal goreng.
11. Siapkan Kuah kaldu udang (kan ga semua ada kuah sisa tekwan ya🙂).
12. Ambil 50 gram Kulit + kepala udang.
13. Sediakan Bawang merah 5 haluskan.
14. Sediakan Bawang putih 3 haluskan.
15. Gunakan Pala sedikit aja.
16. Gunakan Kayu manis 3cm aja, gak suka jg bisa gak pake siapa aku memaksa.
17. Sediakan 700 ml Air. Kalo kebanyakan atau kedikitan tgl di sesuaikan😌.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 299. Muffin Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tom Yum Goong Seafood:

1. Untuk bunda-bunda tidak berkuah tekwan dirumah, mari bikin kuah dulu. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan sampai matang dan wangi, lalu masukkan pala dan kayu manis, sisihkan. Di wadah yg berbeda rebus air sampai mendidih, masukkan kulit udang. Rebus 8-10 menit lalu saring dan buang kulitnya. Masukkan bumbu tumisan ke kuah. Masukkan juga daun jeruk, serai, air asam jawa, dan cabai rawit. Rebus 5 menit..
2. Masukkan tahu tofu dan baso lalu rebus 3 menit lagi. Setelah itu masukkan udang dan cumi. Masukkan garam dan penyedap, tes rasa, bila sudah mendidih lagi setelah udang dan cumi masuk, langsung matikan. Takut nanti overcooked jadi alot cuminya. Selesai tinggal di sajikan deh..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum Goong Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :