Daging kambing pedas manis. Resep daging kambing pedas manis lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Lihat juga resep Daging kambing Bumbu kecap Pedas Manis enak lainnya.

Tuang kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata dengan daging dan masak hingga air hampir habis agar bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk. Oseng kambing pedas manis siap sajikan hangat dengan nasi putih.

Anda sedang mencari ide resep daging kambing pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging kambing pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep daging kambing pedas manis lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Lihat juga resep Daging kambing Bumbu kecap Pedas Manis enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging kambing pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging kambing pedas manis memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging kambing pedas manis:

1. Ambil 1/2 kg daging kambing.
2. Sediakan 2 batang sereh geprek.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
5. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
6. Ambil Air.
7. Sediakan 1 buah tomat iris tebal.
8. Ambil 6 cabe rawit iris (sesuai selera).
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Gunakan Kecap manis.
11. Gunakan Kaldu bubuk.
12. Gunakan 1/2 bulat kecil gula merah.
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Siapkan 5 buah bawang merah.
15. Gunakan 2 buah bawang putih.
16. Gunakan 5 buah kemiri.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Sediakan 1/2 sdt garam.
19. Gunakan 4 buah Cabai (aku ada stok di kulkas bumbu cabai halus).
20. Sediakan 2 .

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Japchae yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara Membuat Oseng Kambing Pedas Manis: Pukul-pukul sebentar daging kambing, lalu rebus bersama dengan daun nangka hingga matang dan terpisah dari kotoran yang menempel. Potong dadu atau tipis-tipis daging kambing; Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kasar kecuali kecap. Bukanlah anda penggemar daging kambing jikalau belum cuba daging kambing masak merah. Cubala buat rasa macam masak merah daging kambing ala rumah kenduri.

Cara membuat Daging kambing pedas manis:

1. Potong dadu daging kambing, cuci bersih lalu perasi jeruk nipis.
2. Masukan minyak kedalam wajan dan tumis bumbu halus serta masukan sereh, lengkuas dan daun salam.
3. Masukan daging kambing aduk hingga bumbu halus merata lalu tambahkan air.
4. Masukan kecap (aku pake kecap bango kecil 1 sachet setengah) kaldu bubuk, gula merah, ketumbar dan asam jawa.
5. Aduk hingga rata lalu ungkep, tunggu hingga air nya agak habis kira-kira 1 atau setengah jam.
6. Setelah air sedikit mengurang masukan irisan tomat dan cabai rawit. Aduk lagi dan ungkep kurang lebih 5 menit.
7. Terakhir beri taburan bawang goreng dan daging kambing pedas manis siap dihidangkan.

Lalu tambahkan daun salam dan jahe geprek. Masukkan daging, tumis sebentar dan tuang air secukupnya. Sajikan kuah pedas manis daging kambing dengan nasi hangat. Cek Video di Bawah Ini Inilah resep kambing masak asam pedas untuk segera kita coba bersama! Selama dua minggu ke depan, MAHI bersama Bango akan mempersembahkan banyak resep olah daging kambing yang tepat dicoba selama suasana Idul Adha tahun ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging kambing pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :