Ayam Bakar Pedas Serundeng. Pukul-pukul daging paha ayam dengan pemukul daging hingga tips melebar. Sangrai kelapa partu dengan api kecil hingga benar-benar kering. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor.

Bunda Serundeng Ayam, salah satu kreasi olahan ayam dari sekian banyak menu yang menggunakan daging ayam. Serundeng sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari parutan kelapa yang digorengdan rasanya gurih. Makanan ini populer karena rasa gurih kelapa.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pukul-pukul daging paha ayam dengan pemukul daging hingga tips melebar. Sangrai kelapa partu dengan api kecil hingga benar-benar kering. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedas serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Serundeng memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Serundeng:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Gunakan Bahan saos :.
3. Gunakan 5 sdm kecap manis.
4. Ambil 3 sdm saos tomat.
5. Siapkan 2 siung bawang putih halus.
6. Siapkan 1 ruas jahe halus.
7. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
8. Sediakan 2 sdm sambal cabe pedas (diskip jika tak ingin pedas).
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Ambil Sejumput gula pasir.
11. Gunakan Sedikit kaldu ayam bubuk.
12. Sediakan Bahan serundeng :.
13. Sediakan 1 biji kelapa parut yang agak muda.
14. Sediakan Bumbu halus serundeng :.
15. Sediakan 3 buah cabe merah kering buang biji rendam air hangat.
16. Ambil 3 ruas kencur.
17. Ambil 5 siung bawang putih.
18. Siapkan 1 siung bawang merah.
19. Sediakan 1 cm terasi.
20. Gunakan 1 sdm gula merah.
21. Sediakan 1 sdm gula pasir.
22. Ambil secukupnya Garam.
23. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
24. Siapkan Bahan tambahan :.
25. Ambil 2 lembar daun salam.
26. Ambil 5 lembar daun jeruk purut.
27. Ambil 1 batang serai geprek.
28. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
29. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar sere, simple enak murmer😉 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Serundeng Pedas. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Ayam Serundeng Pedas. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya. Ada trik memasak ayam serundeng biar bisa tahan lama yaitu sangrai kelapa terlebih dahulu dengan api kompor kecil sambil diaduk-aduk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Serundeng:

1. Siapkan bahan saos lalu Campurkan dengan ayam masak hingga mendidih dan ayam matang jaga jangan sampai gosong.
2. Bakar ayam diatas arang hingga harum bakaran dan kulit agak mengering sambil dioles-oles sisa bumbu saos.
3. Tumis bumbu halus Campurkan kelapa parut dengan bumbu tadi lalu masak hingga agak mengering dan bumbu tercampur rata koreksi rasa sesuai selera.
4. Sajikan ayam bersama serundeng.

Setelah itu, masukkan ayam yang sudah diungkep. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Lokasi tempat makan ini ada di Jalan R. Ayam bakar di sini terkenal karena sambal penyetnya yang super pedas. Kamu bisa juga memesan nasi kotak di sini buat acara syukuran atau acara kampus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :