Tom Yam / Tomyam Seafood.
Lagi mencari inspirasi resep tom yam / tomyam seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam / tomyam seafood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam / tomyam seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tom yam / tomyam seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yam / tomyam seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom Yam / Tomyam Seafood memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom Yam / Tomyam Seafood:
- Siapkan 4 Ekor Udang Pancet.
- Siapkan 1 Ekor Cumi (Potong sesuai selera).
- Ambil Aneka Bakso Ikan Olahan.
- Gunakan Jamur Enoki.
- Gunakan Jamur Kuping.
- Gunakan Sawi/Pokcoi.
- Gunakan Bawang Bombay (iris sesuai selera).
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 15 Buah Cabe Merah.
- Gunakan 15 Buah Cabe Rawit Merah.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 Kemiri.
- Ambil Bumbu Tambahan.
- Ambil 3 Batang Serai (memarkan).
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (memarkan).
- Ambil 1 Ruas Jahe (memarkan).
- Siapkan 3 Buah Jeruk Nipis.
- Ambil Air Asam Jawa.
- Sediakan Air.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu Jamur (Totole).
- Sediakan Kecap Asin.
- Sediakan Tomat merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sop rempah tetelan sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tom Yam / Tomyam Seafood:
- Blander semua bumbu halus. panaskan minyak, masak bumbu halus dan tambahkan semua bumbu tambahan masak hingga matang..
- Setelah matang masukan air, garam,kaldu jamur, air asam, perasan jeruk nipis, kaldu jamur dan masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan jamur, udang, cumi, aneka bakso ikan dan diamkan hingga matang..
- Setelah matang masukan sayuran dan tomat. Tunggu beberapa saat, angkat dan hidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam / tomyam seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :