Nastar Wafer Keju. Ternyata Wafer dijadiin isian kue kering enakk juga. Kuker ini cara bikinnya simpel, udah gitu hasilnya lumayan banyak. Cuma disini Wafer yang sy pakai sudah manis sekali & ditambah adonan agak kemanisan (boleh dikurangi ya penggunaan gula halusnya).
Kue kering yang satu ini memiliki rasa yang khas dan selalu dirindukan. Biasanya, kue nastar berbentuk bola ping-pong dengan isian selai nanas di dalamnya. Wafer coklat (saya pakai wafer Selamat, boleh juga pakai wafer Tango aneka rasa sesuai selera) Keju parut secukupnya untuk hiasan / topping; Cara Membuat Wafer Cookies (Nastar Keju Isi Wafer Coklat) : Langkah awal mixer bahan A sebantar saja asal rata.
Sedang mencari inspirasi resep nastar wafer keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar wafer keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata Wafer dijadiin isian kue kering enakk juga. Kuker ini cara bikinnya simpel, udah gitu hasilnya lumayan banyak. Cuma disini Wafer yang sy pakai sudah manis sekali & ditambah adonan agak kemanisan (boleh dikurangi ya penggunaan gula halusnya).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar wafer keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar wafer keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar wafer keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Wafer Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar Wafer Keju:
- Sediakan 200 gr margarin *me blueband.
- Siapkan 2 bh kuning telur.
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 25 gr susu bubuk *me dancow.
- Siapkan 300 gr tepung terigu *me kunci biru.
- Siapkan secukupnya Wafer keju.
- Sediakan 100 gr keju parut.
- Gunakan 2 kuning telur+ 1 sdm madu utk olesan *me 1telur+ 1sdmsusu cair.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kemudian masukkan bahan B aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Olesi tiap permukaan adonan nastar wafer menggunakan kuas secara merata dan beri topping keju parut secukupnya. Jika nastar sudah matang, keluarkan dari dalam loyang dan tunggu hingga dingin baru simpan dalam toples yang kedap udara. Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair.
Cara membuat Nastar Wafer Keju:
- Ayak terigu + susu bubuk sisihkan.
- Mixer kuning telur, margarin, gula halus yg sdh diayak asal rata aja.
- Matikan mixer, tambahkan campuran terigu, susu bubuk sedikit demi sedikit aduk dg sendok kayu.. Lakukan sampai habis. Menjadi adonan yg bisa dipulung.
- Gilas adonan setebal 0,5cm "bungkus" wafer.. Rapihkan. Potong wafer yg sdh dibungkus adonan menggunakan pisau tajam *me, potong jadi 3.
- Tata potongan wafer di loyang, olesi dg kuning telur taburi dg keju.. Lakukan sampai habis.
- Panaskan oven 5-10 menit.
- Panggang sampai permukaan keju terlihat golden.. Kenali oven masing masing ya.. Kmrn keknya saya manggangnya sedikit lebih lama drpd nastar pake selai nanas.. Hehe apa perasaan doang yak 🤣🤣🤣.
- Besok nyoba yg full butter ahhh.. Pake wafer coklat yg kata my first born sangat amat gak mecing.. Ahh perasaanmu wae ra mecing...
- Dicobaaaa moms!.
Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar. Kue nastar tanpa oven dan tanpa mixer telah jadi dan siap disantap bersama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar wafer keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :