Capcay. Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. Add the shrimp, bok choy, broccoli, cauliflower, carrot, and green onion. Pour in the water, cover, and cook until the shrimp.
Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. Add the vegetables, spring onion, oyster sauce, tomato ketchup, then cover. The ingredients are stir-fried and then finished off with the addition of a thick sauce that usually combines meat or vegetable broth, oyster sauce, spices, cornstarch, and (occasionally) soy sauce.
Lagi mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. Add the shrimp, bok choy, broccoli, cauliflower, carrot, and green onion. Pour in the water, cover, and cook until the shrimp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay:
- Gunakan 5 bh baso ikan.
- Sediakan 1/2 ikat kailan atau 1/4 ikat caisim.
- Sediakan secukupnya sawi putih.
- Gunakan secukupnya kol.
- Ambil 2 bh wortel.
- Siapkan 1/2 bonggol kembang kol.
- Sediakan secukupnya jamur hitam.
- Gunakan secukupnya daun bawang.
- Siapkan bumbu.
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 350-500 ml air, sesuai selera.
- Ambil 1-1,5 sdt garam.
- Ambil 1-2 sdm gula.
- Gunakan 1/4-1/2 sdt penyedap.
- Gunakan sejimpit lada bubuk.
- Ambil 1 bh cabai merah keriting.
- Sediakan secukupnya minyak utk menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ikan mas pindang ala ibu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
The dish was created under Chinese culinary influence, and in Hokkien dialect, the name cap cai translates to mixed vegetables. Fadilla from Amsterdam says: Love your recipes, terimah kasih banjak. Work at your Part time or Full time. Register Now for free and start working at home Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya.
Langkah-langkah membuat Capcay:
- Kupas, cuci, iris, potong semua bahan sesuai selera.
- Iris bawang & cabai sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum.
- Tambahkan wortel dan bakso.
- Masukkan jamur hitam (sblmnya saya sempat rebus sebentar, lalu potong agak besar).
- Tambahkan semua bahan kecuali daun bawang, tumis2 sebentar, lalu tambahkan air.
- Setelah ditambahkan air, tambahkan bumbu2 penyedap lainnya spt garam, gula, penyedap, lada, dll, lalu aduk rata..
- Tunggu sampai mendidih, lalu koreksi rasa. jika sudah oke, masukkan daun bawang, masak sebentar.
- Angkat, dan sajikan 😍.
Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas. Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang. Capcay Goreng Bakso totalReview Cap Cay, or Cap Cai, is a typical Chinese-Indonesian dish made of a medley of stir-fried vegetables. While this recipe mainly features white cabbage, carrots, broccoli, cauliflower, chicory and bok choy, a variety of other vegetables can be used as well, so feel free to add in your favorites. Quality Capcay is a fresh and modern handwritten font with an incredibly friendly feel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :