Gulai Daun Ubi dan Teri Medan. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini. juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Aduk hingga teri tercampur rata dengan bumbu.

Masak hingga mendidik dan aduk sesekali. Gulai daun singkong medan siap disajikan dengan nasi hangat. Untuk menemani anda menikmati hidangan Gulai Kepala Kakap, kami menyediakan menu Oseng Pucuk Ubi Teri Medan.

Sedang mencari ide resep gulai daun ubi dan teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi dan teri medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini. juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Aduk hingga teri tercampur rata dengan bumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi dan teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun ubi dan teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun ubi dan teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Ubi dan Teri Medan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Ubi dan Teri Medan:

1. Ambil 200 gr daun ubi, siangi.
2. Gunakan 50 gr teri medan.
3. Ambil 50 ml santan kental.
4. Ambil 2 cabe merah.
5. Sediakan 2 lembar daun bawang, iris tipis.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Gunakan Bumbu dasar bawang (lihat resep).
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya gula pasir.
10. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
11. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
12. Gunakan 300 ml air matang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Dengan bahan utama daun singkong(ubi) yang direbus hingga empuk, dipadu dengan ikan teri medan dan irisan cabai rawit, lalu disatukan dengan bumbu-bumbu yang selaras yang akan menambah kenikmatan makan anda. Satu porsi Oseng Pucuk Ubi Teri Medan seharga Rp… Lihat juga resep Sayur daun ubi tumbuk khas medan enak lainnya. Seperti contok gulai daun singkong teri, telur rebus, telur ceplok, tetelan daging sapi, ayam ataupun bahan lain. Tapi ajaibnya gulai daun singkong, dia suka, dan menjadi sayur satu-satunya yang bisa ditelan tanpa protes.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Ubi dan Teri Medan:

1. Tumis bumbu dasar bawang dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan teri Medan, lalu masak sebentar saja. Masukkan daun ubinya. Tambahkan air, masak hingga mendidih..
3. Tambahkan santan. Aduk terus dan tambahkan gula, garam dan kaldu jamur hingga rasanya pas..
4. Masukkan irisan cabe merah dan daun bawang. Siap disajikan..

Anda bisa membuat Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal. Tambahkan daun singkong, semua leunca dan bunga kecombrang, aduk rata. Masak hingga daun matang dan lunak. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk (jika pakai), aduk dan masak dengan api kecil hingga santan mendidih dan matang. Teri medan yang digunakan sebaiknya dicuci terlebih dahulu, kemudian digoreng sampai agak kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi dan Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :