Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.
Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.
Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Lagi mencari ide resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia semarang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia semarang:
- Ambil 10 butir bawang putih.
- Siapkan 14 lbr kulit lumpia.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya saos tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 ons udang.
- Siapkan 1 ons daging ayam.
- Siapkan 1/2 kg rebung yg sudah direbus.
- Gunakan 1-2 butir telur ayam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi Liwet Sunda yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip. It might sound weird but it all works well together.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia semarang:
- Rebung yg sudah direbus, dicincang/diparut pake parutan kasar aja. udang buang kulit dan kepalanya lalu dihaluskan. saya pake chopper aja biar cpt. kemudian ayam ambil bagian dadanya aja lalu dihaluskan..
- Bawang putih, merica, garam dihaluskan. kemudian ditumis sampai harum, masukkan daging ayam, udang, telur, tumis sampe harum.
- Masukkan rebung yg sudah dicincang atau diparut td, tumis terus sampe kering ga ada airnya.. setelah itu diamkan agak dingin.
- Ambil kulit lumpia masukkan isian rebung td ke dalam kulit lumpia, gulung2.
- Setelah digulung, bisa langsung digoreng dg minyak panas.
- Lumpia telah siap disajikan.
A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good. Some of the best we've tried in years of visiting Java. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :