Opor Ayam Putih Praktis. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji.
Lagi mencari ide resep opor ayam putih praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih praktis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih Praktis memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Putih Praktis:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan Air sekucupnya.
- Gunakan 2 kara segitiga.
- Ambil 3 sdm fiber krem (optional).
- Gunakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 batang serei.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 7 daun jeruk.
- Sediakan 5 daun salam.
- Sediakan 5 cengkeh.
- Sediakan 1 kayu manis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 8 sdm bumbu dasar putih (bamer, baput, kemiri) ada di resep bumbu dasar putih saya.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar klasik cengkeh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja. Setelah terlihat agak matang, tambahkan santan kental dan daun bawang.
Cara membuat Opor Ayam Putih Praktis:
- Cuci bersih ayam, beri cuka dan air jeruk, sisihkan 10 menit. Bilas bersih. Fungsi cuka agar ayam kampung cepat lembut jika dimasak..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi..
- Masukan ayam. Tambahkan air hingga ayam tertutup..
- Di cangkir, aduk rata kara segitiga dan fiber kreme dengan 1 cankir air. tuangkan ke dalam wajan ayam. Masak sambil diaduk sesekali hingga ayam matang..
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera..
- Masukan 1 bungkus kara (santan kental), aduk lagi hingga kuah sedikit mengental dan mendidih..
- Hidangkan dengan bawang goreng..
Apa saja bahan membuat opor ayam? Anda bisa melihatnya di bawah ini. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :