Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan Segenggam daun kemangi.
3. Siapkan Minyak untuk menumis.
4. Sediakan secukupnya Air.
5. Siapkan Bumbu Non Halus.
6. Siapkan 1 batang sereh geprek.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Gunakan 17 buah cabe rawit (pedas sesuai selera).
11. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 7 siung bawang merah.
14. Gunakan 2 buah kemiri.
15. Ambil 1 ruas jahe.
16. Siapkan 2 ruas lengkuas.
17. Sediakan 1 sdm bubuk kunyit (kurang lebih segitu).
18. Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar (opsional).
19. Gunakan 1 sdt lada bubuk (opsional).
20. Ambil Bumbu Tambahan.
21. Gunakan Secukupnya Garam.
22. Sediakan secukupnya Gula.
23. Sediakan secukupnya Kaldu ayam (me: masako ayam seujung sendok teh).
24. Sediakan 2 sdm Kecap manis kurang lebih (opsional).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Namun anda bisa mencoba berbagai resep ayam rica-rica tersebut dalam berbagai bentuk. Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Bersihkan ayam lalu potong2 sesuai selera kemudian rebus dulu sekitar +- 1 jam lalu tiriskan, tujuannya supaya ayam gak alot karena tekstur ayam kampung beda sama ayam negri, kalo pake ayam negri langkah ini bisa kalian skip.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak panas lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi..
3. Tambahkan air secukupnya ke bumbu yg sedang ditumis (bisa pake air rebusan ayam sebelumnya/air biasa) tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayamnya..
4. Masukkan garam, gula, kaldu ayam, dan kecap, masak hingga ayam empuk.
5. Setelah itu cek rasa, jika dirasa sudah pas semua matikan api dan masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih kemudian diaduk dan siap disajikan..

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :