Bala-bala (Bakwan). Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous base that is then mixed with a variety of finely cut and shredded vegetables such as.
Cabbage is a must for bala-bala, because fried cabbage is really good. Bakwan usually refer to vegetable fritter snack, commonly sold by traveling street vendors. In West Java bakwan is called as 'bala-bala'.
Lagi mencari inspirasi resep bala-bala (bakwan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala (bakwan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous base that is then mixed with a variety of finely cut and shredded vegetables such as.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala-bala (bakwan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bala-bala (bakwan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bala-bala (bakwan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bala-bala (Bakwan) menggunakan 4 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bala-bala (Bakwan):
- Gunakan 2 bh wortel.
- Sediakan 1/4 bh kol.
- Siapkan 1 bungkus tepung sasa bakwan.
- Gunakan 1 butir telur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kastengel cemilan di malam hari yang Sempurna Tips Anti Gagal
Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur. Bala-bala, Indonesian fried vegetable fritters, found from the humble kaki-lima or food carts on the streets all over Indonesia, from big cities to small villages. Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with.
Cara membuat Bala-bala (Bakwan):
- Potong wortel dan kol sesuai selera ya moms. Bersihkan. Bikin adonan, masukkan tepung bakwan dan air secukupnya. Aduk hingga adonan sesuai yg diinginkan. Masukkan wortel dan kol yg sudah dipotong dan dicuci, tambahkan telur, aduk hingga rata. Tidak usah kasih penyedap krn tepungnya sudah gurih..
- Panaskan minyak dng api kecil, goreng bakwan sampai warna kuning keemasan. Bakwan siap dihidangkan. Selamat mencoba ibu-ibu..
Gorengan yang satu ini sudah sangat dikenal di seluruh Indonesia. Bisa dijadikan cemilan atau teman lauk. Sangat disarankan dikonsumsi saat masih hangat. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bala-bala (bakwan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :