Cumi-Cumi Asam Pedas Manis.
Anda sedang mencari ide resep cumi-cumi asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-cumi asam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi-cumi asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi-cumi asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi-cumi asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi-Cumi Asam Pedas Manis memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi-Cumi Asam Pedas Manis:
- Siapkan 1/4 kg cumi cumi.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil Gula jawa.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil Garam.
- Siapkan Bahan yang dipotong:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 3 buah cabai setan.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Ambil Daun loncang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 24. Sempol ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cumi-Cumi Asam Pedas Manis:
- Potong cumi-cumi lalu cuci hingga bersih sampai tintanya hilang. Geprek jahe dan campurkan dengan cumi, beri daun jeruk agar tidak amis..
- Tumis semua bahan yang dipotong kecuali daun loncang. Tumis juga daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk..
- Masukkan cumi dalam tumisan..
- Beri air (satu gelas), tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, dan saos tomat. (Saya ga pakai asam jawa karna tidak terlalu suka yang kecut sekali jadi pake tomat sudah lumayan kecut ya)..
- Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih dan cumi empuk, lalu masukkan daun loncang..
- Cumi asam pedas manis sudah jadi🤩.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi-Cumi Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :