Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Soto Ayam Kuah Santan Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya.
Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning.
Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Soto Ayam Kuah Santan Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat memakai 35 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat:
- Ambil Topping:.
- Gunakan 1/4 kg dada ayam (pake paha jg bisa, tp saya pakai dada agar matang lebih cepat).
- Siapkan 1/4 buah kol, iris.
- Gunakan 1 papan bihun jagung, rebus.
- Sediakan 3 buah tomat, iris.
- Sediakan 1 helai daun bawang, iris.
- Ambil 1 helai seledri,iris.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan 4 butir telur rebus.
- Ambil Bumbu kuah:.
- Sediakan 10 butir bawang putih.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas/laos, iris geprek.
- Gunakan 1 ruas sereh, geprek.
- Ambil 1 sdt bubuk kemiri/3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 butir bunga lawang.
- Gunakan 3 buah cengkeh.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai totole).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan 65 ml santan kemasan.
- Sediakan Bahan sambal:.
- Siapkan 15 butir cabe rawit.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Gunakan Sedikit garam.
- Gunakan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Have a Merry Christmas with a Chiffon Cake yang Enak Tips Anti Gagal
Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Soto ayam santan sederhana. foto: Instagram/@debbie_ariesthea. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.
Cara membuat Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat:
-
Rebus ayam sebentar, lalu ganti airnya (air rebusan kedua), rebus sampai daging cukup empuk. Saring kalo masih ada gelembung2 sisa kotorannya..
-
Blender bawang merah + bawang putih + jahe (kalau gak punya kemiri&kunyit bubuk, blender juga, kalau saya pake yg bubuk jadi masukin nanti).
Tumis dengan minyak bersama sereh, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kemiri bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk sampai harum + bumbu matang..
-
Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam tadi. Masukkan bunga lawang dan cengkeh. Masukkan garam, kaldu bubuk. Kalau sudah mendidih masukkan santan. Tunggu matang, Koreksi rasa. (Kalau lg puasa yaaa kira2 aja yaaa hehe).
- Untuk sambal cukup rebus cabe+bawang putih, lalu haluskan. Tambah sedikit garam+jeruk nipis peras..
-
Siapkan topping : rebusan bihun, irisan kol direbus sebentar, irisan tomat, irisan daun bawang + seledri, potongan telur dan suwiran ayam yg sudah “diungkep” bareng kuah tadi. Platting di mangkok lalu guyur dengan kuah yg sudah matang, taburkan bawang goreng. Sajikan bersama sambal+kecap+jeruk nipis dan nasi hangat..
Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Masukkan bumbu tumis dan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Tata nasi/lontong, mi soun, ayam suwir, irisan seledri, irisan seledri, irisan daun bawang, dan tomat. Suara.com - Makan Soto Ayam Kuah Santan selagi panas jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya untuk makan malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :