Spaghetti Panggang.

Sedang mencari ide resep spaghetti panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spaghetti panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah spaghetti panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Panggang memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spaghetti Panggang:

1. Sediakan Bahan spaghetti & saus bolognaise :.
2. Sediakan 250 gr spaghetti.
3. Ambil 1 kaleng (198 gr) kornet sapi.
4. Ambil 1 buah bawang bombay.
5. Sediakan 2 buah tomat merah.
6. Sediakan 1 batang wortel.
7. Siapkan 150 gr saus tomat.
8. Siapkan 50 gr saus sambal.
9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 1 sdt oregano.
11. Siapkan 100 ml air.
12. Siapkan Bahan saus bechamel :.
13. Siapkan 500 ml susu putih cair.
14. Ambil 120 gr keju parut.
15. Ambil 4 sdm margarin.
16. Ambil 4 sdm tepung terigu.
17. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (optional).
18. Gunakan Tambahan :.
19. Gunakan 100 gr keju parut untuk taburan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis Gori (Nangka Muda) Kacang Panjang Tempe Teri yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Spaghetti Panggang:

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan air, rebus spaghetti dalam air yang sudah beruap (tidak perlu diberi minyak & garam) setelah lunak segera tiriskan, bilas dengan air dingin, sisihkan. Parut halus tomat, parut kasar wortel dan cincang bawang bombay.
3. Tumis bombay dengan 3 sdm minyak sayur setelah harum masukkan parutan wortel, tumis sebentar tambahkan kornet, aduk merata.
4. Kemudian mulai tambahkan tomat parut, saus tomat, saus sambal, lada bubuk, oregano dan tuang air sedikit demi sedikit tapi jangan sampai terlalu encer.
5. Masukkan spaghetti rebus campur merata dengan tumisan saus, tutup wadah supaya spaghetti tidak kering dan tetap hangat.
6. Siapkan bechamel saus: panaskan margarin, tambahkan tepung terigu, campur rata hingga menggumpal, segera tuang susu cair aduk hingga gumpalan tepung & margarin tadi menyatu dengan susu menjadi berbentuk krim cair.
7. Segera tambahkan keju parut (saya memakai keju spread yg sudah saya bekukan sebentar agar mudah diparut) aduk cepat karena adonan akan mengental..
8. Saya selalu melapisi pinggan tahan panas ataupun aluminium foil dengan margarin & tepung tipis-tipis saat memanggang jenis pasta agar lebih mudah saat diangkat/diambil tapi ini optional ya ☺ Tata spaghetti di pinggan, tuang saus bechamel (saya tambahkan lagi keju parut untuk toppingnya).
9. Panggang hingga saus atau keju kecoklatan (saya 20 menit, suhu 140°).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spaghetti Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :