Nastar Wafer. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Tidak hanya berisi selai, nastar juga bisa diberi isian roti wafer yang renyah. Minggu ini tema Cookpad communitas Yogyakarta membahas mengenai Nastar. Hidangan yang disajikan pada saat Hari Raya.

Sedang mencari inspirasi resep nastar wafer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar wafer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar wafer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar wafer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar wafer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Wafer memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Wafer:

1. Gunakan 150 gr butter/mentega.
2. Sediakan 150 gr margarin.
3. Sediakan 100 gr Gula bubuk.
4. Gunakan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 450 gr Tepung protein sedang.
6. Ambil 50 gr Susu bubuk.
7. Ambil Bahan olesan : kuning telur, minyak, dan pewarna kuning telur.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng rica rica yang Enak Tips Anti Gagal

Kalau boleh disebutkan the queen of cookies 😆. Nastar di hari raya itu identik seperti menantikan THR. Nunggunya lama, habisnya cepat, iya gak sih mom?. Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair.

Langkah-langkah membuat Nastar Wafer:

1. Campur mentega, margarin dan gula halus, masukkan kuning telur dan mixer sebentar asal tercampur. Masukkan tepung, garam dan susu bubuk. Campur secara bertahap..
2. Setelah adonan tercampur rata, siapkan plastik lebar dan gilas sedikit adonan didalamnya. Selanjutnya tata wafer ukuran kecil dibagian pinggir adonan yang telah digilas..
3. Balik adonan hingga wafer tertutup dengan sempurna, iris bagian sisinya. Setelah itu Tekan-tekan agar wafer menempel pada adonan dan bentuk bagus. Potong-potong sesuai selera. Tata pada loyang yang beralaskan kertas roti dan diolesi margarin. Olesi bagian atas dengan olesan telur, setelah itu dioven. Setelah 15 menit olesi lagi dengan olesan telur. Oven hingga matang..
4. Setelah matang dan bagian bawah agak kecoklatan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin tata dalam toples. Nastar Wafer siap dinikmati 😍.

Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter. Yuk bikin kuker sendiri. pasti seru. ada nih kuker yang pasti disukai semua orang. namanya nastar wafer nah bagi yang suka nastar tapi gak suka selai nanasnya, pasti kalo nastar wafer semua pada syukaaa.😂 Kalo ada sisa wafer dari parsel lebaran, bosen kalo dimakan. Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Wafer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :