Tomyam seafood.
Lagi mencari ide resep tomyam seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tomyam seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tomyam seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyam seafood menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tomyam seafood:
- Gunakan 250 gr udang.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah haluskan(kalau suka pedas bs ditambah).
- Sediakan 4 buah jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Siapkan penyedap secukupnya (saya pakai sasa).
- Sediakan 6 buah bawang merah haluskan.
- Ambil 4 buah bawang putih haluskan.
- Sediakan 3 buah kemiri haluskan.
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting haluskan.
- Ambil untuk isian :.
- Sediakan 1 ikat kangkung (atau bisa diganti sayur lain sesuai keinginan).
- Gunakan baso ikan, atau model tofu seafood sesuai keinginan aja ya.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Boba palm sugar yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam seafood:
- Rebus air sampai mendidih, masukan kepala udang, rebus lalu saring, ambil kaldu udangnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe, lalu masukan air kaldu udang tadi,tambahkan air perasan jeruk nipis,garam,gula,penyedap (icip rasa).
- Setelah mendidih dan rasa sdh pas, masukan udang dan isian lain nya,tunggu sampai semua matang, angkat dan sajikan.
- Siap dihidangkan bun, selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tomyam seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :