Opor Ayam --Bumbu Kuning--. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan.
Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah.
Untuk melengkapi hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat.
Lagi mencari ide resep opor ayam --bumbu kuning-- yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam --bumbu kuning-- yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam --bumbu kuning--, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam --bumbu kuning-- enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam --bumbu kuning-- yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam --Bumbu Kuning-- menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam --Bumbu Kuning--:
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 10 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit bakar.
- Sediakan 3 kemiri sangrai.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 jempol laos geprek.
- Sediakan 1 jempol jahe geprek.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Ambil 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap enakk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional maupun bumbu jadi. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya. Untuk menghindari bau amis disarankan untuk menambahkan jeruk nipis. Namun sebelum memulai memasak opor ayam santan ini sebaiknya lengkapi dahulu bahan bahan dan bumbu bumbunya. Opor ayam ini, memiliki citarasa yang khas dan tentunya menyehatkan.
Cara menyiapkan Opor Ayam --Bumbu Kuning--:
- Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera.
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang.
- Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap.
- Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 😘.
Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat. Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam --Bumbu Kuning-- yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :