Tahu Bakso Kuah. Untuk kuah tahu bakso, campurkan semua bahan untuk kuah kecuali bawang putih goreng, wortel, bawang daun, dan minyak wijen. Masukkan tahu yang telah dikukus ke dalam panci yang berisi kuah kaldu dan tambahkan wortel, bawang daun, pakcoy dan minyak. Penasaran banget pingin nyoba bikin tahu bakso.

Tahu bakso yang memiliki rasa yang gurih dipadukan dengan kuah panas yang hangat dan pedas membuat tahu bakso menjadi menu utama untuk mengisi perut. Bahkan resep tahu bakso kuah sering sekali dibuat sendiri di rumah untuk menu pelengkap di waktu santai. Cara Membuat Tahu Bakso Kuah : Kerok tahu bagian tengahnya. buat cekungan di bagian tengah tahu. pisahkan di wadah lain , sisihkan; Buat adonan isian tahu : aduk rata bahan isi dan bumbu halus , tambahkan kerukan tahu yang sebelumnya sudah dihaluskan.

Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Untuk kuah tahu bakso, campurkan semua bahan untuk kuah kecuali bawang putih goreng, wortel, bawang daun, dan minyak wijen. Masukkan tahu yang telah dikukus ke dalam panci yang berisi kuah kaldu dan tambahkan wortel, bawang daun, pakcoy dan minyak. Penasaran banget pingin nyoba bikin tahu bakso.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Kuah memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Bakso Kuah:

1. Ambil 18 biji tahu goreng.
2. Ambil Bahan isian.
3. Gunakan 125 gram daging sapi, diblender halus.
4. Sediakan 60 gram tepung tapioka.
5. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk putih.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
8. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
9. Sediakan 1 sdt baking powder.
10. Ambil Kaldu kuah.
11. Gunakan 2 liter air.
12. Gunakan 50 gram daging cincang (lebih enak kalau ditambah tulang sapi).
13. Sediakan 4 sdt garam, tambahkan jika suka asin.
14. Gunakan 2 sdt kaldu sapi.
15. Siapkan 3 batang daun bawang, iris-iris.
16. Ambil 2 siung bawang merah, cincang halus.
17. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
18. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep JSR Promil zaidul Akbar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ambil tahu yang sudah dibuat cekungan , beri bahan isian. Resep Kuah Tahu Bakso ini berbeda dari yang lain. Aroma sedapnya bawang terasa mendominasi kuah tahu bakso nikmat ini. Kunci masak bakso mudah dan enak ada pada tepungnya, pakai Kobe Tepung Bumbu Putih rasa bakso jadi istimewa.

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Kuah:

1. Cuci bersih daging sapi, lalu cincang dan blender sampai halus. Tambahkan garam, lada, kaldu, dan baking powder. Blender sampai bahan-bahan tercampur rata..
2. Keluarkan daging dari blender, campur dengan tepung tapioka. Saya uleni dengan tangan..
3. Keluarkan isi tahu, lalu campur bersama adonan. Masukkan adonan ke dalam tahu. Saya memasukkannya tidak terlalu penuh..
4. Kukus tahu sampai matang. Saya lupa menghitung waktunya, jadi hanya mengira-ngira saja..
5. Sembari menunggu tahu matang, saya membentuk sisa adonan yang tinggal sedikit menjadi bakso. Saya tambahkan 2 sdm tepung tapioka, jadi baksonya lebih kenyal dan bisa jadi banyak. Hehee..
6. Tata tahu bakso dan bakso di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldu. Nikmat dimakan hangat-hangat..

Aneka resep bakso yang terbuat dari campuran udang dan ayam terasa lezat dan kaya rasa yang. Kalau makan tahu bakso, saya jadi ingat dengan Jogya. Dulu waktu masih kuliah disana, tiap hari Minggu saya sempatkan mampir ke pasar tradisional di dekat kos-kosan. Pedagang kue-kue kecil di pasar sering menjual tahu bakso. Lihat juga resep Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :