Telur Bumbu Bali. Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste. Telur or telor means egg while bumbu means spices.
One of the most famous Balinese foods, Ayam Telur Bumbu Bali consists of tender juicy chicken and hard boiled eggs cooked in an aromatic Balinese spice mixture. What distinguishes this tasty Indonesian dish from others is the addition of lime leaves which makes the sauce that much more fragrant and tantalizing. Telur Bumbu Bali - Eggs in Balinese Sauce.
Lagi mencari ide resep telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste. Telur or telor means egg while bumbu means spices.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Bumbu Bali menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Siapkan 6 butir telur.
- Ambil 20 gr gula aren (iris halus) / 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil Air untuk Merebus telur.
- Gunakan Minyak Goreng untuk menggoreng dan menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 bh cabai merah keriting.
- Ambil 5 bh cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 bks terasi.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Ambil 1 bh tomat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kulit Tahu Isi Daging yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
The tiredness from my last trip and probably random sneeze attacks that I received finally got the better of me and I was down with the flu for most of last week :( So while everyone was. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya.
- Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng telur hingga berkulit (sebentar saja agar tidak keras, jadi minyak harus benar benar panas).
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.
- Lalu tambahkan gula aren, garam, kecap, aduk rata.
- Lalu masukkan telur yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata.
- Masak hingga mengental. Lalu angkat dan sajikan..
Kalau memasak telur goreng atau telur balado mungkin sudah biasa. Dengan resep ini, sekarang kamu bisa mencoba memasak telur bumbu bali. Telur bumbu bali memang hampir sama dengan telur balado. Yang membedakannya adalah tambahan daun jeruk yang membuat masakan lebih enak. Resep dan cara memasaknya juga tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :