Sup Tom Yam tanpa Seafood.

Lagi mencari inspirasi resep sup tom yam tanpa seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tom yam tanpa seafood yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tom yam tanpa seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tom yam tanpa seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tom yam tanpa seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tom Yam tanpa Seafood memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tom Yam tanpa Seafood:

1. Sediakan Bakso Ayam.
2. Siapkan Jamur Kuping Kering, rendam dengan air panas, tiriskan.
3. Ambil Tahu putih.
4. Ambil Bihun Jagung, Rebus, tiriskan, sisihkan.
5. Siapkan Sawi Putih, potong-potong, rebus, tiriskan, sisihkan.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Siapkan 30 siung bawang merah.
8. Ambil 18 siung bawang putih.
9. Gunakan 10 butir kemiri.
10. Siapkan 1/4 kg cabe merah.
11. Ambil 12 butir cabe rawit.
12. Gunakan Bumbu Lainnya.
13. Gunakan Lengkuas, geprek.
14. Gunakan 1 Serai ukuran besar, geprek.
15. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 4 jeruk nipis besar, ambil airnya.
17. Sediakan 15 sdm Kecap ikan.
18. Siapkan 5 sdm Kecap asin.
19. Gunakan 4 sdt Garam.
20. Sediakan Gula merah 2 bulatan kecil.
21. Gunakan 1 sdm Gula pasir.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Prol tape 1 telur yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sup Tom Yam tanpa Seafood:

1. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, masak hingga matang dan wangi, tambahkan air, biarkan mendidih.
2. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan bakso, tahu, jamur kuping, garam, gula merah, gula pasir, kecap ikan, kecap asin, dan air perasan jeruk nipis, masak selama 10-15 menit pada api kecil, cicipi dan sesuaikan rasa, matikan api.
3. Hidangkan dengan tambahan bihun dan sayuran rebus.
4. Selamat menikmati ^-^.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tom yam tanpa seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :