Bolu Ketan Hitam Panggang. Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.
Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Sesuai namanya, bolu ini terbuat dari tepung ketan hitam.
Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Gunakan 6 butir telur.
- Ambil 190 gr gula.
- Ambil 1 sdt sp atau emuslifier.
- Siapkan 250 gr tepung ketan Hitam.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 180 ml minyak goreng kualitas bagus.
- Gunakan 22 cm Loyang tulban ukuran.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Misop medan yang Lezat Tips Anti Gagal
Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut. Bolu Ketan Hitam Panggang siap dinikmati. Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Mixer telur, gula, sp sampai kental kaku putih.
- Ditempat lain ayak bahan kering tepung, vanili, garam, baking powder dan susu bubuk karena sy adanya Milo bubuk jadi sy pake Milo bubuk diresep asli menggunakan susu bubuk putih ya..
- Masukan campuran tepung ke adonan telur mixer kecepatan paling rendah lalu masukan minyak aduk balik pastikan tidak ada endapan minyak di dasar baskom..
- Panaskan oven selama 10 menit, tuang adonan ke loyang yg sudah dioles margarin dan tabur tepung panggang selama 45 menit (oven tangkring) sampai permukaan set..
- Setelah matang segera keluarkan dari oven balik diatas rak pendingin tunggu sampai dingin baru bisa dipotong siap disajikan untuk keluarga..
Kebetulan masih ada tepung ketan hitam (yg entah dikirimin kapan dari Indonesia), plus di grup sebelah ada yg posting bolu ketan hitam kukus, jadilah kami pengen juga. Tapi karena ngga punya kukusan besar jadilah bikin versi panggang. Bolu Ketan Hitam Panggang Spesial, untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang empuk dan lezat, sebaiknya Anda memperhatikan proses pembuatan dengan baik. Karena ada beberapa orang yang telah mencoba membuat bolu ketan hitam ini namun hasilnya bantat. Bolu ketan hitam panggang ini sangat wangi dan itu yang menyebabkan banyak penggemarnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :