Korean Cream Cheese Garlic Bread. For the garlic butter custard: Whisk together the butter, heavy cream, garlic, parsley, sugar, honey, garlic powder, salt and eggs in a large bowl to combine. Dip the breads one at a time in the. From what I gather, this is a recent trendy street food/snack in Korea that involves sweetened cream cheese-stuffed bread that's soaked in a delicious savory-sweet garlic sauce!
Cream cheese garlic bread is a popular Korean street food. It's a bread bun or roll that's cut into wedges, filled with cream cheese and dipped in garlic butter. It's been around a while and has gained a strong following in other Asian countries like Singapore and the Philippines.
Lagi mencari ide resep korean cream cheese garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean cream cheese garlic bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean cream cheese garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan korean cream cheese garlic bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
For the garlic butter custard: Whisk together the butter, heavy cream, garlic, parsley, sugar, honey, garlic powder, salt and eggs in a large bowl to combine. Dip the breads one at a time in the. From what I gather, this is a recent trendy street food/snack in Korea that involves sweetened cream cheese-stuffed bread that's soaked in a delicious savory-sweet garlic sauce!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korean cream cheese garlic bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Korean Cream Cheese Garlic Bread:
- Gunakan 120 ml susu cair.
- Siapkan 5 gr ragi.
- Siapkan 45 gr gula pasir.
- Siapkan 280 gr tepung pro tinggi.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Filling.
- Sediakan 200 gr krim keju, lunakkan.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm whipping cream cair.
- Gunakan Olesan sebelum oven (campur bersamaan).
- Ambil 1 telur.
- Gunakan 2 sdm susu cair.
- Siapkan Garlic butter.
- Ambil 40 gr bawang putih, parut.
- Ambil 130 gr margarine.
- Ambil 1 sdt parsley.
- Gunakan 1 sdt basil.
- Sediakan 1 seledri cincang halus.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Ambil 1 sdm kental manis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Thiamson (Tumis Sayur Asem Manis) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
What is Korean cream cheese garlic bread? Cream cheese garlic bread is a popular Korean street food that takes garlic bread to a whole new level of deliciousness! Large rolls are cut into wedges, then filled with sweet cream cheese and topped off with an herby garlic butter custard. This is not your average garlic bread recipe!
Langkah-langkah menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread:
- Campur setengah bagian susu cair hangat ke mangkok mixer, tuang ragi dan 1 sdt gula pasir. aduk,biarkan 10 menit..
- Setelah 10 menit ragi akan mengembang, masukkan tepung, telur, sisa susu cair dan uleni/mixer sampai setengah kalis.Masukkan mentega dan garam ke dalam adonan, mixer lagi sampai elastis.Lqnjut uleni sampainkalis betul. diamkan 1 jam di mangkok beroles minyak. tutup wrap.(proofing pertama).
- Setelah mengembang, bagi adonan jadi 8 buah sama beratnya, rounding, dan letakkan 1 per 1 di paper case (bila tanpa paper tata di loyang beralas baking paper dan beri jarak). Tutup serbet agar mengembang selama 30 menit. (proofing kedua).
- 10 mnt sebelum waktu proofing kedua selesai, panaskan oven suhu 180°C,siapkan olesan dg mencampur rata bahan, olesi semua roti rata..
- Oven 10 mnt di rak tengah, lalu putar dan pindahkan rak atas 3-4 mnt agar permukaan kering kecoklatan (untuk otang). Sesuaikan oven masing2. Angkat dinginkan sampai cukup bisa dipegang..
- Belah jangan sampai putus jadi 6 bagian tiap roti dengan pisau bergerigi.Sisihkan..
- Filling : campur semua bahan di mangkok mixer, mixer sampai rata, masukkan piping bag. Sisihkan.
- Garlic Butter: Letakkan semua bahan di panci, lalu panaskan api kecil-sedang sampai margarine leleh..
- Ambil roti, olesi bagian dalam roti dengan garlic coating, semprotkan filling, lalu kuaskna lagi garlic coating ke permukaan roti..
- Oven lagi roti selama 10 menit atau sampai cukup leleh dengan suhu yang sama. Angkat sajikan..
In a medium mixing bowl, combine garlic butter ingredients. Dip the bread filled with cream cheese into the garlic butter mixture. You can dip the whole bread if you want it saturated with garlic butter or dip the bread excluding the bottom. You can do this by holding the bread from the bottom, turn upside-down then dip into the mixture. Korean cream cheese garlic bread is a popular Korean street food featuring a twist on classic garlic bread.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean cream cheese garlic bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :