Telur Tahu Bumbu Bali. Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur) tahu • telur • daging berlemak • tomat • cabe besar merah • minyak goreng • garam, gula, merica bubuk • kecap manis. Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) Resep Telur dan Tahu Bumbu Bali. Tahu dan telur Dua bahan yang ekonomis,. mudah dicari dan enak dijadiin aneka olahan.
Salah satu olahan telur khas Nusantara yakni telur dan tahu bumbu Bali. Hidangan ini memiliki perpaduan rasa yang gurih dan pedas. Cocok dimakan bersama nasi hangat dan pelengkap lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur tahu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak Bumbu Bali (daging, tahu, telur) tahu • telur • daging berlemak • tomat • cabe besar merah • minyak goreng • garam, gula, merica bubuk • kecap manis. Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) Resep Telur dan Tahu Bumbu Bali. Tahu dan telur Dua bahan yang ekonomis,. mudah dicari dan enak dijadiin aneka olahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur tahu bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur tahu bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Sediakan 4 butir Telur ayam.
- Siapkan 1 bungkus Tahu.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan Cabe rawit (optional, aku skip).
- Ambil 1 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan sedikit Gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Asam Jawa, diencerkan dng air panas.
- Ambil sedikit Kecap manis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Martabak Mini yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah mendidih, masukkan telur, tahu, dan tempe. Aduk merata, beri bumbu kecap dan garam, aduk-aduk kembali sampai merata. Koreksi rasa, lanjutkan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Matikan api, tahu tempe telur bumbu bali siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Kemiri disangrai / digoreng terlebih dahulu (aku sangrai)..
- Bawang bombay aku goreng dulu sebentar biar lebih wangi..
- Kita siapkan telur dan tahu nya. Telur direbus hingga matang, buang air rebusannya, langsung siram telur dengan air biasa (air keran), agar mudah mengupasnya. Tunggu hingga dingin, kemudian kupas..
- Goreng tahu yg sudah direndam dng air garam beberapa saat (optional), boleh juga tidak usah direndam air garam, cukup cuci tahunya, bilas dng air hangat, kemudian goreng..
- Blender bumbu halus, dan siapkan telur kupas nya dan tahu goreng nya..
- Tumis bumbu halusnya, hingga harum dan berubah warna. Bila sudah agak kering, jgn diberi air, ditambah minyak saja sedikit, tumis kembali, hingga bumbu benar² wangi dan warnanya berubah..
- Beri gula merah secukupnya, air asam jawa, garam dan kecap manis. Cek rasa (manis, sedikit pedas, sedikit asam, dan harum).
- Bila rasa sudah ok, masukkan tahu dan telurnya. Aduk rata dan tumis sebentar hingga hampir mendidih (bubble di pinggir bumbu).
Lihat juga resep TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali enak lainnya. telur & tahu bumbu bali Halo.kali ini mau posting tentang salah satu menu yang sebenarnya sudah sangat familiar, yaitu telur dan tahu bumbu bali. Entah kenapa menu ini disebut sebagai bumbu bali, padahal sebenarnya mirip atau bahkan sama dengan masakan bumbu merah. Bumbu Bali is one of Indonesia's deliciously spicy, sweet, and savory sauce, similar to Bumbu Balado. Despite its name, Bumbu Bali originates from East Java, and not from the island of Bali. The most famous dish prepared with this sauce is Telur Bumbu Bali, which you can find in my blog.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Tahu Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :