Martabak telur special dengan kulit martabak homemade.

Sedang mencari ide resep martabak telur special dengan kulit martabak homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur special dengan kulit martabak homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur special dengan kulit martabak homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak telur special dengan kulit martabak homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur special dengan kulit martabak homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak telur special dengan kulit martabak homemade memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak telur special dengan kulit martabak homemade:

1. Sediakan Bahan Kulit.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
4. Ambil 1/4 sdt garam.
5. Ambil 50 ml air.
6. Siapkan Bahan Isian.
7. Sediakan 4 butir telur.
8. Sediakan 200 gr daging sapi.
9. Sediakan 75 gram bawang bombay.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 siung bawang merah.
12. Ambil 4 batang Daun bawang.
13. Siapkan 1/4 sdt garam.
14. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
15. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Singkong Gula Merah (Kluwa/Cimplung) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur special dengan kulit martabak homemade:

1. Campur tepng terigu dengan minyak aduk rata. Tambahkan air. Uleni hingga kalis.
2. Setelah kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan. Masukkan kedalam wadah, rendam dengan minyak. Pastikan semua bagian terendam minyak. Biarkan minimal 1 jam dan maksimal 12 jam.
3. Siapkan bahan, Cincang halus bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Iris kasar daun bawang.
4. Panaskan minyak, tumis bawang bawangan hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Masukkan 1/2 dari daun bawang..
5. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan matang. Tes rasa. Angkat sisihkan. Karena kita memakai pan biasa dirumah, jadi adonan isi saya proses 2 kali. Masukkan 2 telur kedalam mangkuk, masukkan isian dan setengah dari sisa daun bawang.
6. Aduk rata. Sisihkan.Keluarkan adonan kulit yang sudah diistirahatkan selama 1 jam. Tipiskan. Saya pakai bantuan rolling pin untuk menipiskannya.
7. Panaskan pan dnegan sedikit minyak, masukkan kulit martabak. isi dengan isian martabak, tutup kulit rapat. Siram siram dengan minyak panas bagian atasnya. Biarkan hingga agak coklat baru balik. Masak hingga matang. Angkat. Potong potong. Siap dinikmati..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur special dengan kulit martabak homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :