73. Opor Ayam Santan Kuning. Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Bumbu dasar yang dipakai adalah bumbu dasar kuning. Opor Ayam Kuning Santan Kara Spesial Untuk Buka Puasa Sahur Dan Lebaran

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Anda sedang mencari ide resep 73. opor ayam santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73. opor ayam santan kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Bumbu dasar yang dipakai adalah bumbu dasar kuning. Opor Ayam Kuning Santan Kara Spesial Untuk Buka Puasa Sahur Dan Lebaran

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 73. opor ayam santan kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 73. opor ayam santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 73. opor ayam santan kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 73. Opor Ayam Santan Kuning memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 73. Opor Ayam Santan Kuning:

1. Sediakan 2 ekor ayam (@potong 10 bagian).
2. Siapkan 1 btr jeruk nipis.
3. Siapkan 400 ml santan kental (dari 1 btr kelapa).
4. Sediakan 2,5 ltr air.
5. Sediakan 3 btg sereh/serai.
6. Ambil 3 lbr daun salam.
7. Sediakan 8 lbr daun jeruk.
8. Ambil 3 cm lengkuas (memarkan).
9. Sediakan 3 cm jahe (memarkan).
10. Gunakan 3 sdm garam.
11. Ambil 2 sdm kaldu ayam bubuk.
12. Ambil 2 sdm gula pasir.
13. Ambil 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
14. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
15. Siapkan 8 siung bawang merah.
16. Ambil 5 siung bawang putih.
17. Ambil 8 btr kemiri (goreng terlebih dahulu).
18. Ambil 3 cm kunyit bakar.
19. Ambil 1 sdm ketumbar.
20. Siapkan 1 sdm merica.
21. Siapkan 1 sdt jinten.
22. Siapkan Taburan :.
23. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Es Pisang Ijo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat. Masakan ayam bukan hanya dibuat sayur ayam saja, sebab yang namanya daging ayam sangat enak dimasak apa saja. Namun demikian meskipun lezat akan terasa hambar dan hilang nafsu makan jika harus makan olahan ayam yang itu itu saja. Opor Ayam Kuning Santan Kara Spesial Lebaran

Cara membuat 73. Opor Ayam Santan Kuning:

1. Potong-potong & cuci bersih ayam. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Aduk & biarkan selama 10-15 menit, untuk menghilangkan bau amis. Lalu bilas setelahnya..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan sereh/serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Aduk lagi hingga harum. Masukkan potongan ayam. Aduk rata.
3. Didihkan air di panci. Setelah mendidih masukkan bumbu & ayam yg tadi ditumis. Tambahkan garam, kaldu ayam & gula pasir. Masukkan santan kental sambil terus diaduk agar kuah tidak pecah. Koreksi rasa..
4. Jila rasa sudah pas & ayam sudah empuk, matikan api dan sajikan di mangkok dengan taburan bawang goreng diatasnya..

Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Santan Kuning enak lainnya. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 73. Opor Ayam Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :