56. Opor Ayam dan Daging Sapi. Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍. Opor memang identik dengan bahan dasar ayam, namun ternyata opor juga bisa dibuat dari bahan dasar daging sapi. Daging yang digunakan untuk resep kali ini menggunakan daging sapi namun jika kalian ingin ganti daging ayam untuk resep opor ayam, daging kambing untuk resep opor daging kambing, daging domba.

Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri kelezatan opor daging sapi yang enak dirumah.

Sedang mencari inspirasi resep 56. opor ayam dan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 56. opor ayam dan daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍. Opor memang identik dengan bahan dasar ayam, namun ternyata opor juga bisa dibuat dari bahan dasar daging sapi. Daging yang digunakan untuk resep kali ini menggunakan daging sapi namun jika kalian ingin ganti daging ayam untuk resep opor ayam, daging kambing untuk resep opor daging kambing, daging domba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 56. opor ayam dan daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 56. opor ayam dan daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 56. opor ayam dan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 56. Opor Ayam dan Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 56. Opor Ayam dan Daging Sapi:

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Sediakan 1 Kg Ayam.
3. Ambil 1/4 Kg Daging Sapi.
4. Ambil 10 Buah Tahu.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Sediakan 12 Siung Bawang Merah.
7. Gunakan 6 Siung Bawang Putih.
8. Gunakan 1 Sdm Ketumbar.
9. Ambil 6 Buah Kemiri.
10. Siapkan 1/2 Sdt Jinten.
11. Ambil 3 Cm Kunyit.
12. Gunakan 3 Cm Lengkuas.
13. Ambil 1 Ruas Jahe.
14. Siapkan Bahan Tambahan :.
15. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk.
16. Sediakan 3 Batang serai.
17. Sediakan 2 Bungkus Santan Kental Kara.
18. Siapkan 800 Ml Air Putih.
19. Ambil 1 Sdt Lada Bubuk.
20. Ambil Secukupnya Garam.
21. Ambil Secukupnya Gula.
22. Sediakan Secukupnya Penyedap.
23. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam teriyaki yang Lezat Tips Anti Gagal

Suara.com - Opor, daging, makanan bersantan, hingga ketupat memang sering kali menjadi makanan khas lebaran. Sayangnya makanan-makanan tersebut berlemak dan mengandung karbohidrat tinggi yang bisa memengaruhi kesehatan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor Ayam Kuning adalah satu hidangan utama saat lebaran yang terkenal di Indonesia.

Cara menyiapkan 56. Opor Ayam dan Daging Sapi:

1. Pertama lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 15 menit dan kemudian cuci sampai bersih (proses ini dilakukan untuk menghilangkan bau amis pada ayam).
2. Rebus daging sapi sampai matang dan kemudian iris tipis dan geprek biar dagingnya empuk.
3. Goreng tahu setengah matang.
4. Haluskan bumbu dengan menggunakan blender atau ulek secara manual.
5. Setelah itu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga sedap, kemudian masukan daun jeruk, serai, lada, garam, gula dan penyedap.
6. Setelah mendidih masukan air dan kemudian santan kara dan masak hingga mendidih.
7. Kemudian masukan tahu, ayam dan daging.
8. Masak hingga ayam empuk dan matang dan sajikan.
9. Kalau ada bawang merah goreng boleh ditambahkan sebagai pelengkap, selamat mencoba 😍.

Opor Ayam Kuning ini tampilannya berkuah dengan warna kuning dan daging serta potongan ayam. Rasa dari Opor Ayam Kuning ini campuran antara manis dan gurih karena pengaruh santan serta lembutnya daging ayam yang ada di dalam opor. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Jangan Salah Beli, Ini Cara Bedakan Daging Sapi dan Daging Babi. Selain opor ayam, rendang daging sapi menjadi salah satu olahan makanan yang sering disajikan saat momen lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 56. Opor Ayam dan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :