Seafood and Veggie Tom Yum.

Sedang mencari inspirasi resep seafood and veggie tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood and veggie tom yum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood and veggie tom yum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seafood and veggie tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seafood and veggie tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seafood and Veggie Tom Yum memakai 20 bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seafood and Veggie Tom Yum:

1. Sediakan 500 gr Cumi.
2. Sediakan 2 ikat baby pok coy (atau bisa diganti sawi).
3. Gunakan 1 bungkus jamur enoki.
4. Gunakan 1 bungkus silk tofu (atau bisa diganti dengan tahu biasa).
5. Siapkan 2 buat tomat Merah ukuran sedang.
6. Siapkan Bumbu.
7. Gunakan Cabe Merah keriting +-50 gr/sekitar 7 cabe keriting ukuran besar.
8. Ambil Kaldu seafood (bisa didapat dari rebusan udang, cumi dan ikan).
9. Sediakan 7 butir Bawang Merah.
10. Siapkan 4 butir Bawang putih.
11. Gunakan 1 butir Bawang bombay.
12. Sediakan ujung jari Jahe seukuran.
13. Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
14. Siapkan 1 batang Serai.
15. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
16. Ambil 1 ujung jari Asam jawa sekitar.
17. Gunakan Garam sesuai selera (saat memasukkan sedikit Demi sedikit).
18. Siapkan Gula sedikit saja sekitar seujung sendok makan.
19. Gunakan secukupnya Lada.
20. Gunakan Royco atau masako sedikit saja.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue apem ketan hitam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Seafood and Veggie Tom Yum:

1. Cuci Dan potong cumi dengan bentuk persegi ukuran sekitar 2 cm × 2 cm.
2. Kemudian sayat pada permukaan daging cumi berbentuk dadu.
3. Cuci lagi cumi hingga bersih dari tinta dan kotoran lainnya.
4. Tiriskan cumi.
5. Kemudian beralih ke sayuran pok coy atau bisa diganti dengan sawi hijau.
6. Potong pok coy sepanjang Dua ruas jari tangan.
7. Kemudian cuci Dan tiriskan.
8. Selanjutnya siapkan enoki, kemudian cuci dan buang bagian akarnya. Tiriskan.
9. Cuci tomat, kemudian iris menjadi sekitar 8 bagian.
10. Untuk bumbu, haluskan cabai Merah keriting.
11. Potong bawang Merah, bawang putih dan bawang bombay.
12. Geprek jahe, lengkuas dan daun jeruk (kemudian sisihkan).
13. Lalu rebus air, setelah mendidih masukkan udang, cumi dan ikan untuk diambil kaldunya (jangan direbus terlalu lama).
14. Tumis semua Jenis bawang, jahe, serai Dan daun jeruk hingga kecoklatan.
15. Kemudian masukkan cabai yang sudah dihaluskan.
16. Kemudian masukkan air kaldu Dan biarkan hingga mendidih.
17. Masukkan cumi, pok coy dan jamur enoki.
18. Kemudian tambahkan garam, merica dan gula secukupnya, saat memasukkan garam sedikit Demi sedikit saja agar tidak terlalu asin.
19. Kemudian paling terakhir masukkan tomat Dan daun bawang dan perasan jeruk nipis.
20. Selesai. Sup Tom yum siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seafood and veggie tom yum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :