Bakwan sayur A.K bala-bala. Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.
Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng.
Lagi mencari ide resep bakwan sayur a.k bala-bala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur a.k bala-bala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur a.k bala-bala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur a.k bala-bala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur a.k bala-bala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan sayur A.K bala-bala memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan sayur A.K bala-bala:
- Siapkan 2 wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1/4 kol.
- Sediakan 5 sendok terigu bakwan.
- Ambil secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Layang masak kuah asam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bakwan (Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur, Indonesian Vegetable Fritters) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a. Gorengan yang satu ini sudah sangat dikenal di seluruh Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur A.K bala-bala:
- Kupas wortel dan iris tipis-tipis, kol juga iris tipis dan cuci.
- Setelah di cuci, masukkan terigu bakwan berikan air aduk rata.
- Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan bakwan dengan ukuran sesuai selera (bisa pake bantuan centong nasi agar sama ukurany).
- Angkat setelah berubah warna keemasan, siap dihidangkan dengan cabe rawit 😋 di makan gini aja mantep.
Bisa dijadikan cemilan atau teman lauk. Sangat disarankan dikonsumsi saat masih hangat. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan sayur A.K bala-bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :