Lontong Opor Ayam. Menyantap opor ayam memang sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia saat merayakan hari kemenangan. Nah, paduan opor ayam dan lontong ini bisa menjadi pilihan menu lebaran Anda berasama keluarga tercinta. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu.
Konon, kehadiran opor ayam hanya ada di saat lebaran saja.
Padahal, opor ayam bisa menjadi menu pilihan, baik.
Lontong Opor Ayam Komplit Dengan Sambal Goreng Ati Ampela.
Lagi mencari inspirasi resep lontong opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Menyantap opor ayam memang sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia saat merayakan hari kemenangan. Nah, paduan opor ayam dan lontong ini bisa menjadi pilihan menu lebaran Anda berasama keluarga tercinta. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Opor Ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Opor Ayam:
- Gunakan Lontong (lihat resep).
- Gunakan 1 ekor ayam potong2 jadi 12 potong.
- Sediakan 6 butir telur rebus lalu goreng sebentar.
- Ambil 6 potong tahu putih potong dadu goreng.
- Siapkan 2 batang sereh memarkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 biji bunga lawang.
- Sediakan 3 biji kapulaga.
- Siapkan 1 ruas kayumanis.
- Siapkan 1 pala geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 400 ml santan kental.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan bawang merah goreng secukupnya untuk taburan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1-2 cabe merah/ tergantung selera.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Sedikit kaldu jamur (skip).
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil 25 g gula merah/ menurut selera.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lemon Garlic Chicken Air fryer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajian spesial dihari istimewa yang ditunggu-tunggu dan mempunyai banyak penggemar yaitu hadirnya lontong opor namun kali ini kita akan berbagi resep tentang lontong opor ayam komplit dengan sambal goreng ati ampela. Lontong di Indonesia hadir dalam berbagai bentuk ada yang bulat memanjang namun ada juga yang persegi. Lontong ayam opor yang dihidangkan di meja habis diserbu dan dibungkus untuk dibawa pulang. U ntuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Opor Ayam:
- Bersihkan ayam, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk purut dan daun salam sampai harum..
- Masukkan ayam tuangi air, tutup panci, didihkan..
- Kemudian masukkan santan kental, kembali didihkan sambil dididihkan masukkan tahu, telur kemudian beri garam, kaldu jamur, gula, koreksi rasa..
- Tata lontong dalam mangkuk, siram dengan kuah opor tambahkan dgn taburan bawang merah goreng..
Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada. Kandungan tersebut juga belum termasuk kerupuk emping. Harga Opor Ayam Lontong terbaru - Jika Anda ingin membeli Opor Ayam Lontong namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Opor Ayam Lontong murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Opor Ayam Lontong. Indonesia terkenal akan kekayaan kulinernya yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :