Telur Ceplok Rebus. Poached egg atau telur ceplok rebus adalah gaya memasak dengan cara direbus perlahan di air yang sedikit mendidih (simmering). Metode ini banyak disukai oleh koki. Resep Poached Egg / Telur Ceplok Rebus. banyak yg membuat poached egg ini tetapi hasilnya tidak bagus, maka saya tuliskan dsini caranya agar hasil telurnya utuh dan tidak hancur Telur ceplok memiliki keunggulannya sendiri, yakni mineral yang terkandung di dalamnya sedikit lebih tinggi daripada telur rebus.
Baca juga: Sayur Lodeh: Kandungan Gizi dan Variasi Resep.
Berikut perbandingan gizi dan kalori dari telur rebus, ceplok, dan orak-arik.
Kandungan gizi telur rebus Telur bisa dijadikan telur rebus, telur dadar, telur ceplok, scrambled egg, dan banyak masakan telur yang lainnya.
Anda sedang mencari ide resep telur ceplok rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok rebus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur ceplok rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Poached egg atau telur ceplok rebus adalah gaya memasak dengan cara direbus perlahan di air yang sedikit mendidih (simmering). Metode ini banyak disukai oleh koki. Resep Poached Egg / Telur Ceplok Rebus. banyak yg membuat poached egg ini tetapi hasilnya tidak bagus, maka saya tuliskan dsini caranya agar hasil telurnya utuh dan tidak hancur Telur ceplok memiliki keunggulannya sendiri, yakni mineral yang terkandung di dalamnya sedikit lebih tinggi daripada telur rebus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ceplok rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Ceplok Rebus memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Ceplok Rebus:
- Siapkan 2 butir telur ceplok.
- Gunakan 1 bonggol sawi ijo.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting,iris serong.
- Gunakan 1 buah cabe setan,iris serong.
- Ambil 2 buah cabe ijo,iris serong.
- Gunakan 1/4 buah bawang Bombay,iris halus(tambahan dr saya).
- Gunakan Bahan lain:.
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan kldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar lumer enak yang Enak Tips Anti Gagal
Kita perlu memasak telur sebelum dikonsumsi supaya bakteri di dalamnya mati sehingga aman untuk kita konsumsi, teman-teman. Selain itu, memasak telur dengan cara yang tepat bisa membuat hidangan telur semakin lezat. Kandungan lemak telur rebus juga paling sedikit dibandingkan telur ceplok atau telur orak-arik. Melansir dari laman Healthline, pada dasarnya beragam cara memasak telur di atas tujuannya adalah mematangkan telur.
Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Rebus:
- Ceplok satu persatu telur,sisihkan.tumis bumbu iris hingga harum.tambahkan daun bawang.
- Masukkan air,tambahkan garam gula dan kaldu bubuk.koreksi rasa..
- Jika dirasa sudah pas,masukkan telur ceplok.masak sebentar hingga bumbu meresap kedalam telur.sajikan.
Proses memasak telur dapat menghancurkan bakteri berbahaya bagi kesehatan, sehingga telur aman untuk dikonsumsi. Suara.com - Telur merupakan sumber protein hewani yang paling mudah didapat dan cukup ramah di kantung. Dalam mengolahnya, beberapa orang memilih menyajikan sebagai telur ceplok, telur dadar, atau telur rebus. Dari sekian banyak cara mengolah telur, manakah cara pengolahan telur yang paling baik dalam menjaga nilai gizinya? Guru Besar Ilmu Pangan dan Kapuslit Pangan Universitas Sriwijaya, Prof.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :