Semur Daging Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 3 Lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 Lembar daun salam.
- Ambil 2 Bstg sereh.
- Gunakan 1 Ruas lengkuas.
- Ambil Penyedap rasa.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil Garam.
- Gunakan 3 Bj kemiri.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 Siung bawang merah.
- Sediakan 5 Bj Cabe merah kriting.
- Sediakan 5 Bj Cabe rawit merah.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Ambil Merica.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Gula merah (iris).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kacang Merah Balado yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Daging Sapi:
- Potong daging dengan sesuai keinginan kemudian rebus sampai matang dan empuk (bisa metode 5.30.7(rebus 5 menit,diamkan 30menit,panaskan 7 menit).
- Haluskan bumbu dengan cara di ulek/belender sampe halus kemudian tumis dengan minyak yg cukup sampai mateng tambahkan daun salam,jeruk,sereh,lengkus(geprek)..
- Masukan daging yang sudah di rebus terlebih dahulu dan aduk sampai rata tambahkan kecap manis dan tunggu sampai bumbu sedikit meresap kemudian tambahkan air,penyedap rasa aduk kembali sampai air surut dan matang sempurna.Dengan sajian nasi hangat dan taburan bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :