Ayam Woku Manado.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Manado:
- Ambil 1 kg paha ayam.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan 1 buah tomat iris memanjang.
- Ambil secukupnya Daun bawang iris memanjang.
- Ambil secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan.
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit.
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 batang Sereh memarkan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan sedikit Jahe.
- Siapkan sedikit Kunyit.
- Sediakan 20 buah cabe kriting merah.
- Siapkan 12 buah cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Manado:
- Bersihkan ayamnya, rebus sebentar. Siapkan blender, masukkan semua bahan bumbu lalu haluskan dan tumis. Masukkan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan sereh aduk2. Pakai api sedang sampai bumbu harum dan matang..
- Masukkan ayam, tuang air kira2 1 gelas. Koreksi rasa jika kurang tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Tutup, aduk sesekali sampai air surut dan bumbu meresap..
- Bumbu meresap dan menjelang matang masukkan irisan daun bawang, tomat, dan kemangi. Aduk lagi lalu angkat dan sajikan. Sama nasi anget maa syaa Allah nikmat hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :