Sayur Kacang Merah Daging Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep sayur kacang merah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang merah daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kacang merah daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur kacang merah daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kacang merah daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Kacang Merah Daging Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Kacang Merah Daging Sapi:

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Siapkan 150 gr kacang merah.
3. Ambil 8 bawang merah.
4. Ambil 3 bawang putih.
5. Gunakan 1 tangkai daun bawang.
6. Gunakan 3 cabai merah, buang biji.
7. Ambil 3 cm lengkuas (kurang lebih).
8. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
9. Ambil 3 lembar daun salam.
10. Sediakan Secukupnya air asam jawa/ langsung pakai asam jawa nya.
11. Gunakan secukupnya Gula merah.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Gunakan Secukupnya kaldu, optional.
14. Sediakan Kurang lebih 1700ml air.
15. Siapkan optional Cabe rawit,.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Donat Ketan Coklat Keju Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Kacang Merah Daging Sapi:

1. Siapkan bumbu, iris semua kecuali lengkuas digeprek. Sisihkan.
2. Rebus kacang merah, buang air. Sisihkan.
3. Rebus 1700 ml air, masukkan daging sapi sampai dirasa empuk. (sebelumnya aku biarkan daging d bungkus & diremas2 daun pepaya muda agar tidak alot).
4. Masukan kacang rebus dan bumbu (tomat, air asem & daun bawang paling terakhir). Tambahkan kaldu secukupnya, garam & gula merah.
5. Koreksi rasa, biarkan bumbu meresap. Angkat & sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kacang merah daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :