Kue lapis beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Promo Lapis beras/Balapis Manado/Kue basah tradisional enak.

Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja. Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis beras yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Promo Lapis beras/Balapis Manado/Kue basah tradisional enak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lapis beras menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lapis beras:

1. Gunakan Adonan :.
2. Ambil 200 gr Tepung beras.
3. Gunakan 100 gr Tepung tapioka.
4. Siapkan 650 ml santan kekentalan sedang.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1 scht vanili.
7. Siapkan Larutan pandan :.
8. Ambil 50 ml air.
9. Sediakan 100 gr gula pasir.
10. Ambil 1/2 sdt pasta pandan.
11. Siapkan Campur gula dengan air lalu masak hingga gula larut.
12. Gunakan Larutan gula merah :.
13. Gunakan 50 ml air.
14. Ambil 100 gr gula merah.
15. Ambil Campur gula dengan air lalu masak hingga gula larut.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

SajianSedap.com - Resep Kue Lapis Beras salah satu kue tradisional bertekstur legit yang terkenal nikmat saat di mulut. Rasa manis dari Resep Kue Lapis Beras ini bikin lidah langsung seperti menari-nari. Yuk, sajikan Resep Kue Lapis Beras yang manis dan legit ini sebagai camilan spesial di hari libur. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu.

Cara menyiapkan Kue lapis beras:

1. Masak santan & garam pake api kecil sampai mendidih (jangan lupa diaduk terus supaya nggak pecah).angkat,biarkan dingin..
2. Panaskan kukusan dengan api sedang,tutup alasi serbet.campur santan,vanili,tepung beras dan tapioka aduk hingga rata,saring lalu bagi jadi 2 bagian sama rata.Kemudian campur 1 bagian adonan lapis dengan larutan pandan dan 1 bagian lagi dengan larutan gula merah.aduk rata..
3. Oles tipis loyang 22x10x7cm dengan minyak, tuang adonan gula merah 4 sendok sayur kukus 5 menit, lalu tuang adonan pandan (setiap mau tuang adonan,aduk rata dulu).begitu seterusnya sampai selesai, terakhir kukus kembali 30 menit..
4. Angkat,biarkan dingin baru potong2 dan siap disajikan..

Umumnya bahan merupakan mix-match atau gabungan keduanya. Biasanya adonaan kue lapis adalah gabungan dari jenis tepung yang netral (beras, terigu) dipadu dengan tepung perekat yang kenyal (ketan, kanji). Kue tradisional khas Indonesia ini termasuk salah satu jenis kue basah yang digemari banyak orang. Kamu bisa dengan mudah menemukannya di pasar-pasar tradisional. Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :