Ayam geprek madu. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera. Kalau yang ini pioneer Ayam Geprek pakai keju.
Sedang mencari ide resep ayam geprek madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek madu menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek madu:
- Gunakan 2 potong ayam bagian paha atas.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 10 cabai rawit setan.
- Ambil 1 sdt madu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya ladaa bubuk.
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep VanilleKipferl Cookies/Kue Kering Putri Salju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tepung ayamnya pedas dan crispy banget mirip ayam fastfood terkenal berinisial K!. Awalnya, Ayam Geprek Madu (AGM) ini hanya mempunyai satu outlet yakni di daerah Gubeng, Surabaya. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek madu:
- Rebus ayam, tiriskan dan baluri dg tepung lalu goreng hingga kecoklatan.
- Iris tipis bahan yg lain.
- Tumis bawang hingga harum, masukan cabai, tomat dan wortel.
- Bumbuhi dg garam, lada, ketumbar.
- Geprek2 ayam hingga seperti disuwir dg cobek.
- Kemudian masukan ke tumisan bumbu, aduk rata, koreksi rasa dan tambahkan madu, aduk rata hingga wortel matang.
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya. Biasanya Ayam geprek disajikan dengan sambal saja tapi di Ayam Geprek Bu Nanik ini berbeda, lho. Kalau kamu ingin coba variasi rasa ayam geprek lainnya, dateng aja ke Ayam Geprek Madu. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :