Bolu ketan hitam panggang. Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.
Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Sesuai namanya, bolu ini terbuat dari tepung ketan hitam.
Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam panggang menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam.
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 6 buah telur.
- Siapkan 13 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ovalet atau tbm.
- Ambil 200 gr mentega.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rujak serut buah segar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut. Bolu Ketan Hitam Panggang siap dinikmati. Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Cara menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Cairkan margarin dan diamkan sampai dingin.
- Kocok telur, gula pasir, ovalet atau tbm hingga putih mengental.
- Setelah putih dan mengental, masukan tepung ketan hitam dan soda kue secara perlahan sampai dengan habis.
- Oleskan mentaga dan terigu pada loyang.. panaskan oven.
- Masukan mentega cair ke dalam campuran adonan.. lalu di aduk.. setelah itu masukkan ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 40 menit.. setelah matang, sajikan deeh.
Kebetulan masih ada tepung ketan hitam (yg entah dikirimin kapan dari Indonesia), plus di grup sebelah ada yg posting bolu ketan hitam kukus, jadilah kami pengen juga. Tapi karena ngga punya kukusan besar jadilah bikin versi panggang. Bolu Ketan Hitam Panggang Spesial, untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang empuk dan lezat, sebaiknya Anda memperhatikan proses pembuatan dengan baik. Karena ada beberapa orang yang telah mencoba membuat bolu ketan hitam ini namun hasilnya bantat. Bolu ketan hitam panggang ini sangat wangi dan itu yang menyebabkan banyak penggemarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :